No sé qué comer en casa. Prueba estos 9 platos caseros.

1. Vinagre de brotes de frijol mungo

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2. Las cebollas, el ajo y el chile seco son fragantes.

3. Freír los brotes de soja hasta que estén tiernos y añadir una cucharada de salsa de soja.

4. Una cucharada de vinagre.

5. Una cucharada de salsa de ostras.

6. Sofreír con un poco de esencia de pollo.

2. Patata rallada agridulce

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2. Lavar las patatas y cortarlas en tiras, escurrir el almidón. Agrega el ajo picado y el chile seco y sofríe hasta que esté fragante, agrega las papas ralladas y sofríe por un rato.

3. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre y una cucharada de salsa de ostras.

4. Sofreír la esencia de pollo con un poco de sal de manera uniforme, añadir la cebolla de verdeo y sofreír.

Tercero, col tierna al ajillo

1. Salsa: 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de aceite, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de almidón y medio bol. de agua.

2. Sacar las coles tiernas del agua y ponerlas en un plato. Una vez caliente el aceite, añadir la cebolla, el ajo y el mijo y sofreír juntos.

3. Vierta la salsa y cocine hasta que la sopa esté espesa y vierta sobre las coles tiernas~

Cuarto, champiñones ostra salteados

1. Champiñones ostra Blanquear y escurrir.

2. Freír en aceite caliente el ajo y el mijo picados.

3. Vierta los champiñones ostra, agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de chile en polvo y revuelva uniformemente.

4. Espolvorear con cilantro y sofreír.

Lechuga Verbo (abreviatura de verbo) al ajillo

1. Cocer la lechuga, retirar y escurrir.

2. Calentar aceite y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir dos cucharadas de salsa de soja light, un poco de sal y esencia de pollo.

3. Remueve uniformemente una cucharada de salsa de ostras y viértela sobre la lechuga.

6. Patatas estofadas

1. Cortar los ajos y las patatas en trozos.

2. Salsa, dos cucharadas de salsa de soja.

3. Media cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras.

4. Mezclar media cucharada de azúcar, una cucharada de almidón y medio bol de agua.

5. Hervir las patatas durante cinco minutos, sacarlas, escurrirlas y sofreírlas en una sartén hasta que estén doradas.

6. Añade el ajo picado y sofríe, vierte el jugo y reduce el jugo a fuego alto.

7. Revuelto de tomates

1. Dos tomates, tres huevos, cebolla de verdeo picada.

2. Lavar los tomates y ponerlos en agua caliente. Escaldar durante 2 minutos y luego pelar.

3. Rompe los huevos y añade un poco de sal.

4. Echa un poco más de aceite en la olla y añade el huevo líquido.

5. La fragancia de la cebolla verde.

6. Vierte los tomates y enciende el fuego lento.

7. Añade una cucharada de azúcar.

8. Echar sal cada vez.

9.Más de media cucharada de salsa de soja.

10. Sopa de tomate salteada, añadir los huevos y remover uniformemente.

8. Secar la coliflor en olla

1. Sacar la coliflor del agua durante dos minutos, calentar el aceite y picar los ajos hasta que estén fragantes.

2. Añade una cucharada de pasta de judías y sofríe con aceite rojo.

3. Vierte la coliflor, revuelve uniformemente y añade una cucharada de salsa de soja.

4. Mezclar uniformemente una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de azúcar.

5. Añade el pimiento verde y sofríe.

9. Berenjena estofada

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2. Añade la berenjena y sofríe, añade una cucharada de salsa de soja clara y media cucharada de soja oscura. salsa.

3. Sofreír una cucharada de salsa de ostras y un poco de sal y retirar de la sartén.