¿Es bueno para la salud comer cebollas crudas todos los días?

Las cebollas tienen el efecto de calmar el hígado e hidratar los intestinos, y su aceite volátil contiene disulfuro de dialilo, una sustancia que reduce el colesterol. Es la única sustancia similar a las prostaglandinas y el ingrediente activo que activa la fibrinólisis. Estas sustancias tienen una gran capacidad para relajar los vasos sanguíneos y las arterias coronarias y también pueden promover la excreción de sales de sodio, lo que reduce la presión arterial y previene la trombosis.

Las investigaciones médicas modernas también muestran que la cebolla contiene el oligoelemento selenio. El selenio es un antioxidante. Su función especial es producir grandes cantidades de glutatión. La función fisiológica del glutatión es transportar oxígeno para la respiración celular. A medida que aumenta el contenido de selenio en el cuerpo, la incidencia de cáncer se reducirá considerablemente. Por tanto, la cebolla es un alimento saludable.

La cebolla también tiene un efecto hipoglucemiante porque contiene sustancias orgánicas similares al fármaco hipoglucemiante metsulfurón-metilo, que puede producir dermatina con un fuerte efecto diurético en el cuerpo humano. Los diabéticos pueden tener mejores efectos diuréticos y reductores del azúcar en sangre al comer de 25 a 50 g de cebolla por comida.

Los fitoncidas de la cebolla no sólo pueden estimular el apetito y ayudar a la digestión, sino que también estimulan la secreción de la pared del tubo cuando se excretan a través del tracto respiratorio, tracto urinario y glándulas sudoríparas, por lo que también tienen propiedades expectorantes, diuréticas, Funciones diaforéticas y preventivas. Efectos resfriados, antibacterianos y antisépticos.

Además, también existe la "Reina de las Verduras - La Cebolla", que es buena para la salud y puede ayudarte a perder peso.

Lo anterior es lo que sé, espero que pueda ayudarte.