¿Cuáles son los beneficios de comer melón calabaza en verano?
El calabacín, cuyo nombre científico es calabacín, se come en China desde hace miles de años. La medicina tradicional china lo considera tranquilo, ni frío ni caliente, y tiene los efectos de "eliminar el calor y promover la humedad, calmar la sed y aliviar la inquietud, aliviar la estranguria y disipar el estancamiento".
Tiene especialmente excelentes propiedades diuréticas e hinchantes, y es un vegetal medicinal poco común para reducir la hinchazón y humectar. "Food and Herbs" dice que "es principalmente beneficioso para la sopa e hidrata la piel"; las investigaciones nutricionales modernas muestran que el contenido de agua de los melones y los melones llega al 95%. Por lo tanto, comer melones y melones puede acelerar el metabolismo y aumentar la excreción de orina, lo que es beneficioso para la pérdida de peso y la hidratación.
2. Reducir el nivel de azúcar en sangre
Los pacientes con diabetes deben tener cuidado con el dulzor (azúcar) de todo lo que comen. Ante la tentación de la jugosa sandía, su fuerte dulzor desanima a los amantes del azúcar. No te preocupes por comer melón calabaza: por un lado, tiene un contenido de azúcar muy bajo, una tasa de conversión de azúcar baja y solo muestra un ligero dulzor.
Por otro lado, las investigaciones científicas demuestran que la calabaza contiene dos inhibidores de la tripsina, que pueden controlar la tripsina y evitar que complete bien la digestión, ayudando así a "reducir el azúcar en sangre".
Desde estos dos puntos, el melón de invierno es especialmente indicado para personas con niveles elevados de azúcar en sangre.
3. Anticáncer
El calabacín contiene proteínas, vitamina C, caroteno y una variedad de oligoelementos, que son nutrientes esenciales para mejorar la inmunidad humana.
Entre ellos, cada 100 gramos de calabaza fresca contiene entre 10 y 15 mg de vitamina C y más caroteno, lo que puede ayudar al cuerpo a resistir la invasión de virus y tener un efecto anticancerígeno. Por tanto, es apto tanto para hombres como para mujeres y niños para comer calabaza.