¿Cómo cocinar gachas de lastre grandes hasta que estén cocidas? ¿Compartimos consejos sobre cómo cocinarlas hasta que estén bien cocidas?

1. Usa una olla a presión para prensarlo primero y luego hervirlo. Quedará rápido, podrido y pegajoso. Si no tienes olla a presión, tardará al menos 2 horas en cocinarse. Agregar fideos alcalinos comestibles al cocinar hará que la papilla se ablande, pero destruirá las vitaminas. Cada uno tiene sus pros y sus contras, así que úselo con precaución.

2. El valor nutricional de la papilla de lastre grande es relativamente alto. Es un grano secundario relativamente común. Tiene un buen efecto para promover la digestión y tiene un cierto efecto de pérdida de peso. El tiempo de cocción es relativamente largo y no es fácil de cocinar, por lo que debe tener en cuenta algunos consejos al cocinar la papilla, como remojarla en agua durante un tiempo y luego cocinarla. Cocinar gachas de lastre grandes Por supuesto, si tienes una olla a presión en casa, es mejor usar una olla a presión.

3. Materias primas de la papilla de lastre grande: el maíz se procesa en dos mitades para convertirla en papilla de lastre grande.

4. Método: Procese el maíz producido en el noreste de China en dos mitades para formar granos grandes. También puede agregar otros ingredientes (como frijoles rojos, frijoles rojos pequeños, maní, cebada, etc.). etc.) según sus preferencias personales, lave bien y remoje con anticipación. Después de absorber completamente el agua e hincharse, póngalo en una olla, luego agregue media olla de agua y queme leña. Después de que la olla hierva, cambie a fuego lento y cocine a fuego lento. lentamente durante dos o tres horas. Cuando esté bien cocido, toda la casa se llenará del fragante aroma de la papilla. Hoy en día, debido al ritmo de vida acelerado, cada vez más personas utilizan ollas a presión, que se pueden cocinar durante decenas de minutos, pero siempre sienten que no son tan fragantes como las que se cocinan en estufas de leña. No agregue álcali al preparar papilla Daizi. Aunque aumentará la viscosidad y ahorrará tiempo, destruirá los nutrientes.