¿Cómo hacer nuez en polvo en casa?

Ingredientes: 100 gramos de nueces en grano, 300 gramos de semillas de sésamo negro

Método/pasos:

1. Necesito preparar un molinillo Herramientas, compré un molinillo eléctrico

2 Haz lo siguiente:

Paso 1: Prepara los ingredientes (los ingredientes son comunes y se pueden comprar en el mercado). ); esta vez voy a utilizar siete elementos: nueces, semillas de sésamo negro, arroz negro, maní, rodajas de ñame seco, dátiles rojos y azúcar de roca que encontré en línea (se usa principalmente para fortalecer el cabello negro y nutrir la sangre). y nutrir el qi).

3. Paso 2: Lavar los ingredientes (principalmente arroz negro limpio y semillas de sésamo negro)

4. Paso 3: Freír los ingredientes en una olla, prestar atención al calor. y sofreír repetidamente, no quemarlo.

Sofríe en tandas:

Sésamo negro y arroz negro: Sofreír hasta que el sésamo y el arroz negro estén blancos y cocidos.

5. Suelta el aceite, no lo quemes.

6. Paso 4: Después de freír lo que hay que freír, colóquelo en el balcón para que se enfríe por completo antes de molerlo (tenga en cuenta que debe enfriarse por completo, la molienda caliente se convertirá en una pasta).

7. Paso 5: Molienda (molinillo eléctrico)

8. Molienda:

Rebanadas de Huaishan (doble los trozos grandes en trozos pequeños con la mano para moler fácilmente)

9. Arroz negro: El vaso de molienda es pequeño y se puede moler en tandas.

10. Semillas de sésamo negro: se pueden moler durante mucho tiempo.

11. Granos de nueces: Simplemente rómpelos en pedazos. Si los bates durante mucho tiempo, se convertirán en pasta (aceite).

12. Dátiles rojos: sin corazón y en rodajas.

13. Azúcar de roca: Cómpralo en trozos grandes y rómpelo en trozos con un cuchillo para triturarlo fácilmente.

14. Cacahuetes: Basta con romperlos en trozos, si después de batir mucho tiempo desaparece el aceite, se convertirán en una pasta.

15. Hagamos una colección grande después de triturar:

16 Paso 6: Mezclar y remover (mezclar uniformemente y mezclar durante más de diez minutos)

17. Paso 7: Aceptación (guardado en un frasco sellado), jaja, le alcanzará a mi esposa para comer un rato.

18. Paso 8: Sabor ~ ¡fragante y delicioso, satisfecho! ! !

Notas:

1. Al freír, prestar atención al calor y no freír las nueces y los cacahuetes por mucho tiempo, simplemente romperlos en trozos.

2. Asegúrese de que se enfríe después de freír los alimentos cocidos (de lo contrario, se volverán blandos fácilmente).