Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué snacks especiales hay disponibles en la azotea?

¿Qué snacks especiales hay disponibles en la azotea?

Tiantai es un condado bajo la jurisdicción de la provincia de Zhejiang. Este es el lugar de nacimiento de la secta budista Tiantai y el lugar de nacimiento del Jigong "Buda viviente". ¡Echemos un vistazo a los bocadillos especiales del condado de Tiantai!

Especialidad 1 de Tiantai: Pastel de Albóndigas y Trigo

El Pastel de Albóndigas y Trigo es un snack tradicional de Tiantai, Zhejiang, con una larga historia. Se elabora con harina de trigo y carnes magras como principales materias primas, complementadas con diversos condimentos. El bizcocho de trigo rebozado de albóndigas es de color amarillo claro, suave por fuera y fragante por dentro, muy delicioso.

Especialidad de la azotea 2: Comida plana en la azotea

La comida plana en la azotea es un snack especial en Tiantai, Zhejiang. La comida de la azotea también se elabora con harina de trigo. Es un poco como los dumplings del norte y los wontons del sur, pero cada uno tiene sus propias características. Es más delicado que los dumplings y más lleno que los wontons. La variedad de rellenos no tiene comparación con las albóndigas y los wontons. En cuanto a su forma, es ligeramente plana, muy parecida a una oreja.

Especialidad 3 de Tiantai: Tangyuan

Las albóndigas de huevo son un snack tradicional en Tiantai, provincia de Zhejiang. Tienen una larga historia y se dice que fueron creadas por Jigong. El método de producción es muy delicado. Utiliza fideos de arroz fritos, cerdo estofado, hígado de cerdo y piel de huevo como principales materias primas y se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. El tubo de bola de masa elaborado es fino y duro, fragante y delicioso, salado y delicioso.

Especialidad 4 de Tiantai: Pastel de trigo

El pastel de trigo es un snack tradicional en Tiantai, Zhejiang, con una larga historia. Cuenta la leyenda que se originó en la dinastía Song del Sur. El método de producción es exquisito y los materiales utilizados son exquisitos. Los dulces contienen azúcar y semillas de sésamo, mientras que los salados contienen gambas secas, cebollas verdes picadas, carne cortada en cubitos o huevos. Enrollado en una bola del tamaño de un abanico y cocido, tiene un sabor crujiente y fragante.

Cinco especialidades de Tiantai: Empanadillas verdes de Tiantai

Las empanadillas verdes de Tiantai son un plato tradicional en Tiantai, Zhejiang. Utiliza como principales materias primas harina y artemisa, con materiales de alta calidad y tecnología única. Las bolas de masa verdes producidas tienen una forma hermosa y son deliciosas, lo que las convierte en un refrigerio muy saludable.