Cómo preparar salsa de cangrejo peludo Cómo preparar salsa de cangrejo peludo

1. Primero cortamos el jengibre en rodajas finas, y luego lo picamos en trozos pequeños, hay que triturarlo para que tenga mejor sabor.

2. Poner el jengibre picado en un bol y añadir una cantidad adecuada de azúcar blanca.

3. Luego agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo o glutamato monosódico. Si no hay esencia de pollo, puede usar glutamato monosódico.

4. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, y la proporción de vinagre a vinagre es de uno a tres, uno para el vinagre y tres para la salsa de soja.

5.Por último, añade un poco de pimienta, sólo un poquito.

6. Finalmente, usa palillos para revolver el condimento de manera uniforme, déjalo reposar durante 5 minutos y luego puedes sumergirlo en el cangrejo.