¿Qué pasará si comes demasiados cangrejos peludos? ¿Qué pasará si comes demasiados cangrejos peludos?

1. Aunque los cangrejos son deliciosos, comer demasiado no sólo no hará ningún bien a tu cuerpo, sino que también afectará tu salud.

Cada 100g de pasta de cangrejo contienen 466 mg de colesterol, y cada 100g de carne de cangrejo contienen 65 mg de colesterol. Las personas con hiperlipidemia, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y obesidad deben comer cangrejo con menos frecuencia. Es mejor comer selectivamente solo carne de cangrejo y comer menos o ninguna hueva y pasta de cangrejo.

Se entiende que la ingesta diaria de colesterol del cuerpo humano debe ser inferior a 300 mg. Desde este punto de vista, el contenido de colesterol de un cangrejo peludo supera la ingesta diaria recomendada, por lo que los cangrejos deben consumirse con moderación.

No coma más de un cangrejo a la vez, no más de 2 a 3 veces por semana; si come de 2 a 3 cangrejos a la vez, espere una semana entre comer tentáculos de cangrejo la próxima vez.

2. El gastroenterólogo recordó: "Hay casos en los que algunos pacientes son alérgicos a comer cangrejos, y también hay pacientes con enfermedades digestivas que presentan diarrea y dolor abdominal".

" Las personas con niveles elevados de azúcar y lípidos en sangre no deben comer demasiado, especialmente huevas de cangrejo, que contienen mucho colesterol. También hay pacientes con colecistitis, que puede provocar cólicos biliares..."

3. Aunque los cangrejos son buenos, no codiciosos demasiado. Los médicos recuerdan al público en general que recuerde los siguientes puntos al comer cangrejos de forma segura. El primero es no comer cangrejos crudos o borrachos, aunque los cangrejos asfixiados son muy deliciosos. Los cangrejos crudos y los cangrejos borrachos no son seguros. Aunque los cangrejos son deliciosos, pueden inducir fácilmente paragonimiasis, que puede irritar o destruir el tejido pulmonar y causar tos y hemoptisis. Una vez que invade el cerebro, también puede causar parálisis. Por lo tanto, se recomienda cocinar los cangrejos al vapor a alta temperatura durante 20 a 30 minutos para matar las bacterias y los parásitos de los cangrejos.

4. "No comas cangrejos muertos. Después de que el cangrejo muere, el glucógeno del cuerpo se descompone y el ácido láctico aumenta, el período de rigidez y el período de autolisis se acortan. Las bacterias parásitas en el cuerpo del cangrejo se multiplican rápidamente. y se esparce en la carne del cangrejo, lo que hace que la proteína se descomponga. Produce histamina..."

Además, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el cangrejo es un alimento refrescante y debe combinarse adecuadamente con él. otros alimentos al comer.

5. "Los caquis también son alimentos fríos y no deben comerse al mismo tiempo que los cangrejos peludos. De lo contrario, se combinarán con las proteínas y se condensarán para formar la "enfermedad de los cálculos de caqui en el estómago", lo que provocará dolor abdominal, vómitos y otros síntomas. Consuma algunos alimentos calientes, como el jengibre, ahora algunos ciudadanos comen un poco de jengibre al comer cangrejos, lo cual es un buen hábito”

6. Para comer cangrejos se utilizan vinagre, jengibre y cebollas verdes. Al cocinar, agregue un poco de perilla, vino de arroz y una pequeña cantidad de sal a los condimentos, que pueden aliviar el picante, aumentar el sabor umami, esterilizar y ayudar a la digestión. Después de comer cangrejos, también puedes preparar un poco de té de jengibre, que no sólo elimina el olor a pescado de tu boca, sino que también protege tu estómago.