¿Qué tiene de delicioso y nutritivo el guiso de pollo durante el periodo de confinamiento?
¿Qué tiene de delicioso y nutritivo el guiso de pollo en confinamiento? Es importante cocinar a fuego lento la sopa de pollo con condimentos sabrosos. Generalmente basta con añadir jengibre y anís para hacer guiso de pollo en casa. Por supuesto, cómo hacer que el guiso de sopa de pollo sea más nutritivo requiere agregar materiales medicinales para complementar la nutrición y agregarlos de manera adecuada según las necesidades del cuerpo. Se comparten para su referencia qué ingredientes se deben poner en la sopa de guiso de pollo para nutrir el cuerpo y algunos métodos medicinales.
Sopa de pollo guisada con pimienta, anís (anís estrellado), piel de mandarina, cebolla verde, jengibre y sal. Puedes agregar dátiles rojos y bayas de goji a tu gusto para que la sopa sepa mejor.
¿Qué ingredientes se deben poner en el pollo guisado para nutrir el qi y la sangre?
La medicina tradicional china divide la deficiencia de qi en deficiencia de qi de pulmón, deficiencia de qi de riñón, deficiencia de qi de bazo y deficiencia de qi de corazón basándose en la diferenciación del síndrome de vísceras. Dependiendo de cómo el medicamento ingresa a los órganos, se pueden agregar algunas diferencias en la medicina tradicional china.
Como la deficiencia de qi pulmonar: al guisar sopa de pollo, puede agregar astrágalo, dangshen y atractylodes para reponer el qi pulmonar.
Deficiencia de qi renal: cornejo, ginseng, poligonatum, langosta; y espera más débil. Se puede agregar adecuadamente;
¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de pollo posparto? Las mujeres embarazadas tienden a perder energía después de dar a luz, por lo que sus cuerpos estarán muy débiles y tardarán varios meses en recuperarse. Las mujeres embarazadas deben prestar atención a complementar una nutrición adecuada y comer alimentos nutritivos durante el parto, para que el cuerpo pueda recuperarse rápidamente. La sopa de pollo tiene un alto valor nutricional y puede reponer el qi y mejorar la inmunidad, por lo que guisar sopa de pollo es muy beneficioso durante el encierro.
1. Astrágalo
Como medicina herbaria china, el astrágalo tiene los efectos de nutrir los pulmones, detener la sudoración, reponer el qi y fortalecer el bazo. Después de dar a luz, las madres suelen estar débiles, sudar con facilidad, tener una tez cetrina y tener muy poca leche. La sopa de pollo es dulce y cálida, y agregar astrágalo puede tener muchos efectos mejorados. Una semana después del parto, las madres pueden empezar a comer sopa de pollo guisada con astrágalo.
2. (Medicina herbaria china) Codonopsis pilosula
La Codonopsis pilosula no solo puede reponer el qi, sino también nutrir la sangre. Durante el parto, la madre sufrió hemorragias graves, deficiencia de Qi y sangre, fatiga y tez pálida. También es adecuado agregar ginseng a la sopa de pollo de Ziyue, que puede aumentar la hemoglobina y los glóbulos rojos del cuerpo y acelerar la recuperación del cuerpo durante el encierro.