¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer más dátiles de invierno?

1. Ten una tez sonrosada: come dátiles.

La azufaifa es rica en hierro y juega un papel importante en la prevención y el tratamiento de la anemia menstrual y la pérdida de sangre posparto. Su efecto suele ser incomparable con los medicamentos. Los dátiles rojos también contienen una gran cantidad de monofosfato de adenosina cíclico, que puede regular el metabolismo del cuerpo, generar rápidamente nuevas células, eliminar rápidamente las células viejas y muertas y mejorar la función hematopoyética de la médula ósea y el contenido de glóbulos rojos en la sangre. .

2. Piel húmeda - come dátiles.

Los dátiles rojos son muy ricos en nutrientes, con mayor contenido en vitamina C y vitamina P, ocupando el primer lugar entre todo tipo de frutas. El contenido de vitamina C en los dátiles frescos es de 7 a 10 veces mayor que el de los cítricos y 75 veces mayor que el de las manzanas. Generalmente se reconoce que los limones son ricos en vitamina P, pero en comparación con los dátiles frescos, son diez veces peores. Comer azufaifo con regularidad puede mejorar la elasticidad de la piel, enriquecer el tejido subcutáneo y hacer que la piel esté tierna y suave.

Desventajas de los dátiles de invierno:

1. Piel del dátil.

Los dátiles rojos son buenos tónicos y productos nutritivos. Puedes consumirlo con regularidad, pero no en exceso. Comer demasiado puede provocar problemas como hiperacidez e hinchazón. Además, la piel de azufaifo es difícil de digerir, por lo que debes masticarla con cuidado y lentamente.

2. Me gustan tus dientes.

Los dátiles rojos contienen un alto contenido en azúcar, lo que es perjudicial para los dientes. Si comes demasiados dátiles y no bebes suficiente agua, puedes sufrir caries fácilmente. Las personas que ya padecen enfermedades dentales no deben comer dátiles.

3. Es mejor no comer dátiles rojos con pepinos o rábanos.

Las erupciones cutáneas contienen ascorbato y los pepinos contienen enzimas que descomponen las vitaminas, las cuales pueden destruir las vitaminas de otros alimentos.

Datos ampliados:

Conocimientos nutricionales de los dátiles de invierno;

1.

Es mejor consumirlo crudo, lo que favorece la absorción de nutrientes. Los dátiles frescos tienen una vida útil corta y perderán su textura crujiente si se dejan a temperatura ambiente durante unos días, por lo que lo mejor es comerlos el mismo día en que los compras.

2. Dátiles secos.

El contenido de azúcar de los dátiles secos alcanza entre el 50% y el 87%, y el valor calórico por cada 100 gramos de pulpa es de 309 kcal, similar al valor calórico del arroz y la harina blanca. Por tanto, es más adecuado para cocinar gachas o sopas, que pueden liberar bien los nutrientes.

3. Dátiles confitados.

Convertir dátiles frescos en dátiles confitados es otra forma de conservarlos durante mucho tiempo. En comparación con los dátiles frescos y los dátiles secos, los dátiles confitados tienen la menor cantidad de nutrientes y el mayor contenido de azúcar. Los dátiles confitados son similares a los dátiles secos y se utilizan mejor para cocinar gachas, que pueden diluir la concentración de azúcar en los dátiles confitados.

People's Daily Online - 6 dátiles buenos y 5 dátiles tabú se comen mejor crudos.