Un método para preparar té con leche
Materiales/Herramientas: 3 cucharadas de azúcar, media bolsa de té, 1 caja de leche pura, agua, olla, filtro.
1. Añade a la olla 3 cucharadas de azúcar y media bolsa de hojas de té. Al preparar té con leche y caramelo, use té negro para hacerlo más suave.
2. Sofreír lentamente las hojas de té y el azúcar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita por completo y el color adquiera un color caramelo. Remueve constantemente al freír las hojas de té y el azúcar para evitar que se pegue a la sartén.
3. Agregue 1 tazón pequeño de agua a la olla hirviendo, luego ponga a fuego lento y hierva hasta que las hojas de té estén completamente esparcidas y el color de las hojas de té esté hirviendo.
4.Por último, añade 1 caja de leche pura a la olla hirviendo, cocina durante 2 minutos, revuelve un par de veces y apaga el fuego.
5. Utiliza un colador para retirar las hojas de té, vierte el té con leche en la taza y ya estará lista una taza de té con leche suave y sedoso.