Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre un menú fijo y un menú fijo?

¿Cuál es la diferencia entre un menú fijo y un menú fijo?

Existen diferencias entre menús preparados y menús preparados en términos de definición, composición y métodos de alimentación.

1. Definición: Un menú fijo es un menú fijo de precio fijo que no se basa en un solo plato, mientras que un menú fijo es cuando una persona pide sus platos favoritos.

2. Composición: El menú combinado se compone generalmente de platos fríos y platos calientes, y combinados, mientras que los platos individuales que se adaptan al gusto del cliente son platos compuestos según la propia opinión del cliente.

3. Modalidad de cena: El menú fijo es una comida grupal, todos comparten un juego de platos, mientras que el menú fijo es un pedido personalizado y cada uno pide su propio plato favorito.

En general, los platos preparados prestan más atención al paquete global y ahorran costes de catering, mientras que los platos preparados enfatizan el gusto personal y la libre elección.