Puedes preparar galletas fácilmente en casa. ¿Cuáles son las seis formas de hacer galletas?
260 gramos de mantequilla, 400 gramos de harina baja en gluten, 130 gramos de azúcar glass, 40 gramos de azúcar granulada, etc. Dos huevos.
2. ¿Cómo hacer galletas?
1. Derretir la mantequilla. ?
2. Añade el azúcar glass y el azúcar a la mantequilla blanda. ?
3. Remueve primero el azúcar glass, el azúcar y la mantequilla, luego enciende la batidora y bate la mantequilla.
4. Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa, espesa y de color blanco claro.
5. Batir bien los huevos y añadirlos a la mantequilla en dos tandas.
6. Añade el huevo líquido y distribúyelo uniformemente.
7. Agrega la harina baja en gluten, mezcla uniformemente con una espátula y precalienta el horno a 200 grados durante 10 minutos.
8. Forre una bandeja para hornear con papel engrasado, colóquela en la boca de una manga pastelera, luego coloque la masa en la manga pastelera y exprima el patrón.
9. Hornear en la rejilla central del horno a 200 grados durante 20 minutos.
10. Finalmente, se completan y cargan las cookies.