¿Cuál es la forma sencilla de hacer bollos al vapor con sabor a leche? ¿Cuál es la forma sencilla de hacer bollos al vapor con sabor a leche?
1. Añade un gramo de levadura a 100 ml de leche y revuelve uniformemente. Espera diez minutos. Añade ocho gramos de azúcar blanca a 200 gramos de harina.
2. Batir dos huevos, verter la leche de levadura en la harina de huevo, mezclar hasta obtener el flóculo, amasar hasta obtener una masa, cubrir con film transparente y fermentar durante 30 minutos.
3. Estirar la masa en tiras finas, cortar en trozos pequeños y hornear lentamente en la olla sin añadir aceite. Cuando la superficie de los bollos se ponga amarilla y se seque, significa que están maduros.
4. Los bollos al vapor con sabor a leche son un sencillo y delicioso pastelillo elaborado con harina y leche como materias primas principales, y sal, levadura y refrescos como ingredientes auxiliares. Este plato es sencillo de utilizar y se puede preparar en casa. Los bollos cocidos al vapor con sabor a leche terminados tienen un valor nutricional medio.