¿Cómo se está desarrollando la industria de la comida para llevar?
El embalaje es la primera forma de comida para llevar. Generalmente se entiende como un servicio de entrega de comida rápida, es decir, la comida china es como una comida de carne y otra vegetariana, y también hay comida occidental. De hecho, en un sentido amplio, se puede decir que todos los vendedores ofrecen servicios y bienes para llevar en el extranjero. Por ejemplo, entrega de agua, entrega de flores, entrega de gas, entrega puerta a puerta, mantenimiento puerta a puerta, de hecho, todo esto es comida para llevar.
Después de las guerras de subsidios que quemaron dinero y la ola de fusiones y adquisiciones de los últimos años, la industria de entrega de alimentos de China ha superado la etapa de crecimiento bárbaro y ahora ha entrado en un período de desarrollo estable de marca y calidad. y servicio. El desarrollo del mercado se sustenta principalmente en el número de usuarios de comida para llevar. Después de una rápida expansión en la etapa inicial, la tasa de crecimiento de los usuarios de comida para llevar comenzó a desacelerarse en 2015, llegando a 305 millones a fines de 2017, y se espera que alcance 355 millones en 2018.
El año pasado, después de vivir la etapa de estimular a los usuarios con subsidios, el mercado de comida para llevar en línea creció rápidamente. Básicamente ha completado la cobertura en las principales ciudades del país y el cultivo de los hábitos de los usuarios ha logrado los resultados iniciales.
Según el último "Informe de análisis en profundidad sobre la industria de entrega de alimentos en línea: competencia, modelo y estrategia de inversión", el mercado de entrega de alimentos en línea de China alcanzará los 113,3 mil millones de yuanes en 2065, año tras año. incremento de 438.047,9. Ante perspectivas tan enormes, los gigantes de Internet, el capital y millones de empresarios están apuntando a "Internet más catering", y este mercado está cambiando lentamente.
En la actualidad, la proporción de transacciones de comida para llevar en línea en la industria de la restauración sigue siendo baja con el mayor desarrollo de la logística de la restauración, la mejora de las entradas y las aplicaciones de comida para llevar, así como la expansión de las aplicaciones urbanas y. A medida que se profundizan las necesidades de los usuarios, se espera que en los próximos tres años el mercado de entrega de alimentos en línea aún mantenga el crecimiento, pero la tasa de crecimiento interanual disminuirá. Se estima que en 2019, el tamaño de las transacciones del mercado de entrega de alimentos en línea de China alcanzará los 337.800 millones de yuanes.