¿Cómo atraen clientes los puestos de comida?
En primer lugar, satisfacer las necesidades más básicas de los clientes. 1. Salud; 2. Gusto; 3. Medio ambiente; 4. Popularidad. Los tres primeros son indispensables, pero no significa que tengas que ser un estándar de cinco estrellas, sino que tienes que ser el mejor en al menos unas cuadras. En cuanto a la popularidad, necesita algunas estrategias, pero trate de evitar precios bajos para atraer clientes, de lo contrario, al final nadie ganará dinero. Por ejemplo, pídele a algunos amigos que te ayuden a apoyar la escena. La mayoría de las personas prestan gran atención a la popularidad al elegir un lugar para comer porque piensan que una tienda llena de gente significa reconocimiento. Como dijiste, la comida que cocinas sabe bien, así que primero llena tus puestos de comida con tu propia gente y la popularidad aumentará lentamente después de un tiempo.
2. Platos especiales, lanzar un plato especial todos los días, colocar un cartel grande y atraer clientes mediante promoción disfrazada.
En tercer lugar, céntrate en el entretenimiento. Comer en los puestos de comida no es sólo por comer. Crea algunos elementos de entretenimiento a tu alrededor, como grandes pantallas de proyección y áreas de linternas, que también te atraerán muchos clientes, pero no hagas karaoke.
La última frase: Si quieres hacer negocios, obtendrás lo que renuncies.