Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué son los polisacáridos complejos?

¿Qué son los polisacáridos complejos?

El polisacárido complejo se refiere a una mezcla de dos o más componentes de polisacárido. En comparación con los polisacáridos activos únicos, el alcance y el nivel de activación inmune de los polisacáridos complejos es mucho mayor que el de los polisacáridos activos únicos y tiene un efecto regulador más fuerte sobre el sistema inmunológico. Sin embargo, los polisacáridos compuestos no son simplemente una mezcla aleatoria de diferentes polisacáridos, sino una combinación científica de polisacáridos con diferentes funciones para complementar las ventajas de cada uno para maximizar sus efectos.

Polisacáridos conjugados, polisacáridos complejos

¿Qué son exactamente los polisacáridos? ¿Qué son los polisacáridos?

Entre los polisacáridos se encuentran el almidón, la pectina, la celulosa, etc. Estos polisacáridos esencialmente no tienen actividad biológica específica.

Otro tipo de polisacárido son algunos polisacáridos sin almidón, que son de varios tipos, estructuras complejas y tienen actividades biológicas especiales, como el polisacárido de Poria, lentinano, polisacárido de Tremella, polisacárido de baya de goji, etc. Este polisacárido puede regular la función inmune del cuerpo y es un inmunomodulador que puede activar los receptores inmunes y mejorar la función inmune del cuerpo.

Polisacáridos, disacáridos y monosacáridos

Aunque estos polisacáridos tienen el efecto de mejorar la función inmune humana, las vías y mecanismos para activar el sistema inmunológico humano no son consistentes, y los efectos también lo son. diferente. Por tanto, un único polisacárido activo tiene ciertas limitaciones.

Llegados a este punto, alguien puede preguntarse ¿qué es un único polisacárido activo? Los polisacáridos activos únicos se refieren a compuestos de polisacáridos con ciertas actividades fisiológicas especiales, como el polisacárido de Ganoderma lucidum, el polisacárido de baya de goji, el lentinano, el polisacárido del hongo negro, la laminarina, el polisacárido de polen de pino, etc. , que tiene la función de regular bidireccionalmente el ritmo fisiológico del cuerpo humano. Se distribuye ampliamente en las paredes celulares de plantas y microorganismos y tiene baja toxicidad, alta seguridad, amplias funciones y actividades fisiológicas muy importantes y especiales. Es un polímero compuesto por grupos aldehído y grupos carbonilo conectados por enlaces glicosídicos. También es una de las cuatro sustancias básicas que constituyen la vida.

Polisacáridos activos

Pero los polisacáridos complejos no son una mezcla aleatoria de varios o de cualquier número. El efecto de 1 1 no es igual a 2, sino mayor que 3. En comparación con los polisacáridos activos individuales, los polisacáridos complejos superan con creces los efectos de los polisacáridos activos individuales en el alcance y nivel de activación inmune. Al mismo tiempo, los polisacáridos complejos también tienen el efecto de estimular la vitalidad del sistema inmunológico humano y regular el estado del cuerpo. El efecto es relativamente leve y puede "ejercitar" eficazmente el sistema inmunológico para que pueda responder a las invasiones externas. de manera oportuna y precisa. Activa los polisacáridos complejos para nutrir y nutrir a todos los seres vivos.