¿Cuáles son algunas recetas y frutas de verano?
La atención médica no distingue entre estaciones. El clima es caluroso en verano y la función digestiva de las personas es relativamente débil, por lo que la atención médica es más necesaria. En verano, la dieta debe ser ligera y se deben comer más cereales para refrescar el cuerpo. Las frutas y verduras frías se deben comer con moderación. ¿Cómo comer y mantener la salud en verano? ¿Cuáles son algunas recetas saludables para el verano? Receta cuatro para la salud del verano: sopa de bazo con carne de conejo: Ingredientes: 200 g de carne de conejo, 30 g de ñame, 15 g de baya de goji, 15 g de Codonopsis pilosula, 15 g de astrágalo y 30 g de azufaifa. Elaboración: Lavar la carne del conejo y cocerla al fuego junto con el resto de ingredientes. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 2 horas y coma la sopa y la carne juntas. Eficacia: Fortalece el bazo y repone el qi. Además, el revuelto de tomates también es un plato de temporada en verano. Ensalada de lechuga: Ingredientes: 350 g de lechuga fresca, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de azúcar. Método: Lavar la lechuga, pelarla, cortarla en tiras largas y trozos pequeños, ponerla en un plato, agregar sal refinada y remover, marinar durante 1 hora, retirar y escurrir, agregar glutamato monosódico y azúcar y mezclar bien. Eficacia: Beneficia los cinco órganos internos y draga los meridianos. Bolas de melón de invierno con mantequilla: Ingredientes: 500 g de melón de invierno, 20 g de leche condensada, 10 g de jamón cocido, cantidades adecuadas de sal refinada, sopa fresca, aceite de sésamo, agua, almidón y glutamato monosódico. Elaboración: Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en bolitas. Después de hervir en agua hirviendo, vierta agua fría para que se enfríe. Coloque las bolas de melón de invierno en un tazón grande, agregue sal, glutamato monosódico y sopa fresca, cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos y retire. Vuelva a colocar las bolas de melón de invierno en la olla, vierta la sopa en la olla, agregue la leche condensada y hierva, espese con agua y almidón, vierta las bolas de melón de invierno en la olla, espolvoree con aceite de sésamo y revuelva uniformemente, luego espolvoree con jamón en polvo y servir. Eficacia: elimina el calor y desintoxica, favorece la producción de líquidos y elimina molestias, tonifica las carencias y beneficia el bazo y el estómago. Gachas de Poria de hoja de loto: Ingredientes: 1 hoja de loto (fresca o seca), 50 g de Poria, 100 g de arroz japonica o mijo, cantidad adecuada de azúcar. Método: Primero retire los residuos de la sopa de hojas de loto, agregue Poria cocos, arroz japonica lavado o mijo a la sopa medicinal, cocínelos juntos para hacer gachas y agregue azúcar antes de servir. Eficacia: eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la mente y calmar la mente, detener la diarrea y la disentería (también eficaz para las enfermedades cardiovasculares y la neurastenia). Mantén una buena salud en verano, evita ir a los extremos, comer en exceso, todo es suficiente. Recetas saludables de verano para probar.
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