¿Cómo hacer tarta de patatas y zanahoria?

Ingredientes: 350g de patatas, 65438 zanahorias, 0 guisantes, 2 puñados de aceite auxiliar, 15g de sal, salsa de soja, harina y dos puerros.

Pasos

Paso 11 del Pastel de Patata y Zanahoria. Todos los ingredientes.

Paso 22 de elaboración de tortitas de zanahoria y patata. Agregue las papas a la olla y cocine hasta que estén tiernas.

Paso 33 de cómo hacer tartas de zanahoria y patata. Mientras se cocinan las patatas, pela y corta en dados las zanahorias.

Paso 44 de elaboración de tortitas de zanahoria y patata. Hervir los guisantes y las zanahorias cortadas en cubitos, cubrir con agua fría y reservar.

Paso 55 de cómo hacer tartas de zanahoria y patata. Pelar las patatas hervidas y triturarlas.

Paso 66 de Tortitas de Patata y Zanahoria. Agregue guisantes y zanahorias picadas al puré de papas, y agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, cebolla verde picada y harina (en realidad no se necesita harina, es delicioso comer directamente después de revolver).

Pasos para hacer tortitas de zanahoria y patata. Mezclar bien hasta formar una masa firme (si queda muy fina, puedes seguir agregando harina).

Pasos para hacer tortitas de zanahoria y patata. Ponga una pequeña cantidad de aceite de maíz en una sartén antiadherente, enrolle el puré de papas en bolitas, luego presiónelas para formar pequeñas hamburguesas y fríalas en la sartén a fuego lento.

Paso 99 de Tortitas de Patata y Zanahoria. Freír hasta que esté ligeramente dorado y darle la vuelta al otro lado.