Arroz con pollo y patatas al curry con leche
Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 patata, 1 zanahoria, media cebolla, 1 curry, media botella de leche, anís estrellado y arroz.
Condimento: 1 cucharada de salsa de soja, sal.
Ejercicio:
1. Cortar la pechuga de pollo, las patatas, la zanahoria y la cebolla.
2. Lavar el arroz y ponerlo en la arrocera para que se cocine.
3. Calentar la olla, verter aceite, agregar el pollo y sofreír hasta que cambie de color + sofreír cebollas + sofreír papas + zanahorias + agregar salsa de soya y sal, agregar agua, agregar anís estrellado y cocine por 65,438+00 minutos, agregue los cubitos de curry y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego agregue media botella de leche y cocine por 2 minutos.
4. Voltee el tazón de arroz, espolvoree semillas de sésamo negro sobre el plato y cubra con pollo al curry.