¿Cómo hacer fideos estofados con patatas y tomates?
Fideos estofados de patata y tomate
Ingredientes: tomates, patatas, fideos instantáneos.
Práctica:
1. Freír las patatas hasta que estén doradas por ambos lados, sofreír en la olla los ajos picados, añadir los tomates y sofreír el jugo. ¿Revolver las patatas uniformemente? ¿Un cuenco de agua? ¿Una cucharada de ketchup? Una cucharada de salsa de soja.
2. ¿Una cucharada de salsa de ostras? ¿Media cucharada de salsa de soja? ¿Una pizca de sal? Hierva una cantidad adecuada de azúcar, hierva los fideos instantáneos y cocine a fuego lento hasta que la sopa espese.