Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es una planta de frambuesa?

¿Qué es una planta de frambuesa?

La frambuesa es una planta leñosa del género Rubus de la familia de las Rosáceas. El fruto es agridulce y también se conoce como frambuesa, frambuesa, frambuesa, frambuesa, etc. El fruto de la frambuesa es un fruto agregado que se presenta en colores rojo, dorado y negro. La parte superior es roma, la inferior plana, la superficie es de color verde grisáceo o marrón claro, densamente cubierta de pelos cortos. La drupa tiene aproximadamente forma de media luna, con un dorso convexo y una superficie ventral convexa, una superficie marrón, pelos de color blanco grisáceo en el dorso y el ápice, y patrones cóncavos reticulados en las superficies ventral y lateral. Tiene una textura firme y contiene 1 semilla de color marrón. Tiene un sabor aromático, ligeramente ácido y astringente. Como fruta en Europa y Estados Unidos, tiene un alto valor comestible y medicinal.