La diferencia entre hinojo e hinojo

Hay diferencias en apariencia: octogonal tiene ocho esquinas, color marrón oscuro, pétalos gruesos, puntas rectas y pedículos curvados hacia arriba. El hinojo es similar en apariencia y color a la cáscara de arroz. En comparación con el hinojo, el hinojo es más grande y gordo. Hay una diferencia en el sabor: el anís tiene un agradable sabor a regaliz, menta y sabor afrutado, similar al hinojo, pero tiene un sabor a regaliz más fuerte que el hinojo y emitirá un aroma fragante cuando se mastique en la boca. Los indios utilizan el hinojo como chicle para refrescar el aliento. El hinojo tiene un olor parecido al del alcanfor que es ligeramente dulce, ligeramente amargo y picante.

1. La apariencia es diferente: la apariencia octogonal tiene ocho esquinas, pétalos gruesos de color marrón oscuro, puntas rectas y pedículos curvados hacia arriba. El hinojo es similar en apariencia y color a la cáscara de arroz. En comparación con el hinojo, el hinojo es más grande y gordo.

2. El sabor es diferente: El hinojo tiene un agradable sabor a regaliz con sabor a menta y afrutado, similar al hinojo, pero más fuerte que el sabor a regaliz del hinojo. Cuando se mastica en la boca, desprende un aroma fragante. Los indios utilizan el hinojo como chicle para refrescar el aliento. El hinojo tiene un olor parecido al del alcanfor que es ligeramente dulce, ligeramente amargo y picante.

3. Existen diferencias en las aplicaciones de cocina: aunque el anís y el comino son condimentos de uso común, ambos son necesarios para cocinar guisos de pescado y preparar alimentos estofados. Pueden eliminar el olor de la carne. con sabor, solo que tienen diferentes tiempos de calentamiento. El hinojo se quema fácilmente al sofreír, así que asegúrese de prestar atención a la potencia del fuego, no demasiada, para no afectar la apariencia de los platos. El anís estrellado se puede calentar durante mucho tiempo siempre que no produzca olor a quemado.