¿Qué tipo de agua azucarada es mejor beber en verano? ¿Qué tipo de agua azucarada deberías preparar en verano?
Ingredientes: 50g de semilla de coix, 50g de frijol mungo, 1 punta de piel de mandarina, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Remojar los frijoles mungo y la cebada en agua fría durante 4-5 horas.
2. Luego, recoja los frijoles mungo y la cebada remojados, póngalos en el agua, hiérvalos y luego cocínelos a fuego lento. Cuando los frijoles mungo y la cebada estén maduros, agrega la cáscara de mandarina y finalmente agrega azúcar de roca al gusto.
Consejos de salud: el jarabe de coix, frijol mungo y cáscara de mandarina tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, regular el qi, fortalecer el bazo y la diuresis. Es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. pérdida de apetito, heces pegajosas, edemas y obesidad en verano.
Agua con azúcar de frijol mungo y melón de invierno
Ingredientes: 250 gramos de carne fresca de melón de invierno, 75 gramos de frijol mungo, cantidad adecuada de azúcar moreno.
Ejercicio:
1. Primero lava el melón de invierno, pela las semillas del melón, corta la pulpa del melón en tiras pequeñas, lava los frijoles mungo secos y retira la piel del frijol mungo si es necesario. posible.
2. A continuación poner en una cazuela las judías mungo preparadas, añadir agua y cocer. Cuando los frijoles estén cocidos hasta formar una pasta de frijoles, agregue el melón de invierno cortado y continúe cocinando durante 20 minutos, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno al gusto.
Consejos de salud: el melón fresco de invierno tiene un sabor dulce y puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano; los frijoles mungo secos tienen un sabor dulce y fresco, pueden enfriar y desintoxicar, aliviar el calor y la diuresis; El azúcar puede desintoxicar e hidratar el baño. La combinación de los tres alimentos no sólo puede eliminar el calor y aliviar la sed, sino que también sacia la sed. Es dulce y deliciosa.
Sirope de tremella, semillas de loto y dátiles rojos
Material de preparación: 1 hongo blanco pequeño, 6 semillas de loto, 5 dátiles.
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco, las semillas de loto y los dátiles rojos con 1 hora de antelación.
2. Poner los ingredientes remojados en un cazo pequeño y añadir azúcar monocristal.
3. Colocar la carne guisada en la olla a presión eléctrica y ponerla en la posición de gluten de judías. Después de unos 40 minutos, la sopa estará lista.
Consejos de salud: La temperatura es alta en verano, lo que puede provocar deficiencia de yin, fuego excesivo y pérdida de apetito. Las semillas de tremella y loto tienen los efectos de fortalecer el bazo, dar apetito, reponer el qi y limpiar los intestinos, por lo que son especialmente adecuadas para su consumo en verano.
Agua con azúcar de frijol rojo y cebada
Materiales de preparación: frijol rojo: cebada (en proporción 3:2), azúcar de roca o panela y mucha agua.
Práctica:
1. Remojar los frijoles rojos y la cebada hasta que se hinchen (aproximadamente una noche). Hervir en agua durante unos cuarenta minutos.
2. Agrega azúcar de roca o azúcar moreno si sientes que queda menos agua en el medio, agrega agua y continúa cocinando hasta que los frijoles rojos florezcan y la cebada esté ligeramente roja y suave.
Consejos de salud: Los frijoles rojos y la cebada pueden reducir la hinchazón y eliminar la humedad y el exceso de agua del cuerpo, por lo que son la mejor opción para eliminar la humedad en verano. La cebada es de naturaleza fría y los frijoles rojos pueden neutralizarla. la naturaleza fría de la cebada.