¿Cómo hacer una deliciosa crema de champiñones en casa?

Cómo hacer crema de champiñones

1. Picar la cebolla, cortar los champiñones en rodajas y la mantequilla y reservar.

2 Calentar la olla a fuego medio. , agrega la mantequilla y la cebolla.

3. Coge otra olla (o retira la cebolla), añade la mantequilla y la harina, calienta a fuego lento y revuelve uniformemente.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla esmaltada y continúa revolviendo hasta que la harina y la mantequilla estén completamente combinadas.

5. Añade a la olla las cebollas fritas, los champiñones y la nata ligera y revuelve uniformemente.

6. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 minutos, luego espolvorea con hojas de laurel para condimentar y listo.