¿Cómo comer bollos de calabaza con leche al vapor?

Condimentos

850g de harina

436g de salsa de calabaza

12g de levadura en polvo

52g de blanca azúcar

220g de agua

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite

Pasos

1 Preparar las materias primas: Harina, levadura en polvo, azúcar, puré de calabaza.

2. Añade la levadura en polvo y el azúcar al bol de harina.

3. Añade la cantidad adecuada de puré de calabaza.

4. Añade la cantidad adecuada de agua. Si no puedes controlar el peso del agua, puedes aumentarlo lentamente.

5. Convierte la masa del paso 4 en masa.

6. Tapar con film transparente y colocar en una vaporera con agua tibia para que fermente durante 1 hora.

Al cabo de 7,1 horas, la masa fermentará. Amasar la masa fermentada y desinflarla.

8. Divide la masa en tres partes, enrolla cada una hasta formar un cilindro y luego córtala en embriones verdes del mismo tamaño.

9. Cortar todos los embriones crudos de los bollos al vapor.

10. Utilice un cuchillo de cocina para cortar lentamente el cuchillo de flores en la superficie del embrión de bollo al vapor.

11. Unte una capa de aceite de maíz sobre la partición humeante y ponga encima los bollos al vapor. Cocine al vapor en agua fría durante 20 minutos.

12. Después de que los bollos cocidos al vapor estén cocidos al vapor, abre la tapa después de unos minutos. Cuando se sirven los bollos al vapor, se pueden comer después de que se hayan enfriado un poco.