Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es mejor, el boniato morado grande o el boniato morado pequeño? ¿Cuántas batatas moradas pequeñas puedes comer en un día?

¿Cuál es mejor, el boniato morado grande o el boniato morado pequeño? ¿Cuántas batatas moradas pequeñas puedes comer en un día?

1Cuál sabe mejor, el boniato morado grande o el boniato morado pequeño, varía de persona a persona.

La batata morada es rica en proteínas, vitaminas, almidón, fibra dietética, selenio, hierro, calcio, potasio y otros minerales. También contiene una gran cantidad de antocianinas y tiene un alto valor nutricional. Las variedades de batata morada comunes en la vida diaria incluyen la batata morada rey, la batata morada, la batata morada de montaña, la batata negra alemana, etc. Las diferentes variedades de batatas moradas tienen ciertas diferencias en contenido nutricional y sabor. La pequeña batata morada a la que la gente suele referirse puede ser la batata morada vietnamita, que tiene piel fina y pulpa gruesa.

2 La diferencia entre el boniato morado pequeño y el boniato morado grande es 1. La diferencia de tamaño. La batata morada es rica en nutrientes y existen muchas variedades de batata morada que son comunes en la vida. La diferencia entre las batatas moradas pequeñas y las batatas moradas grandes es obvia, y los tamaños también son diferentes. Sin embargo, las variedades de batatas moradas no se distinguen por el tamaño, sino que se dividen en dos categorías: comestibles y procesadas.

2. Diferencias en el sabor Si las batatas moradas se dividen en tipo comestible y tipo procesado, entonces el tipo procesado de batata morada es de mayor tamaño y se utiliza principalmente para hacer puré de batata morada, batata morada. polvo de patata, etc. , también se usan comúnmente para hacer gachas y postres, mientras que las batatas moradas comestibles son dulces y deliciosas y se pueden cocinar al vapor y comer directamente.

3 ¿Es el boniato morado pequeño un alimento modificado genéticamente? Número

Las batatas moradas contienen una gran cantidad de selenio y antocianinas, los cuales tienen efectos antioxidantes y pueden eliminar eficazmente los radicales libres. Y las antocianinas son pigmentos vegetales naturales solubles en agua, por lo que las batatas moradas son de color morado o morado intenso. El boniato morado pequeño no es un alimento modificado genéticamente, sino una de las muchas variedades de boniato morado. Es rico en nutrientes, dulce y delicado.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor 4 batatas moradas grandes, de 15 a 20 minutos?

La batata morada, también conocida como batata negra, es rica en fibra dietética, vitaminas, minerales y otros nutrientes y tiene un alto valor comestible. En términos generales, hervir las batatas moradas durante 15 a 20 minutos. Cocinarlas por mucho tiempo afectará el sabor. Si no sabes si el boniato morado está cocido al vapor, puedes frotarlo con palillos y estará cocido cuando lo introduzcas fácilmente.