Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo hacer para un cumpleaños en casa?

¿Qué debo hacer para un cumpleaños en casa?

Los cumpleaños son los más importantes, por eso los platos son muy sencillos y calentitos~ ~ ~

Si no hay marisco, el plato principal será la carne. Como no eres bueno cocinando, es mejor cocinar las costillas.

2. Verduras de trigo con sésamo y salsa de soja (refrescante, saludable y nutritiva. ¡Muy indicada para el calor del verano!)

Ingredientes: Verduras de trigo con aceite de sésamo.

Ingredientes: azúcar blanca y aceite de sésamo

1 Lavar la lechuga y quitarle las raíces, ponerla en un plato y reservar.

2. Tome una cantidad adecuada de pasta de sésamo, agregue aceite de sésamo y azúcar y revuelva uniformemente.

3. Unte la salsa de sésamo preparada uniformemente sobre la lechuga.

3. Rodajas de Patata al Vinagre (un plato muy sencillo, pero también imprescindible para muchas personas en la mesa)

Elaboración: Lavar las patatas y las zanahorias y triturarlas, luego enjuagar. con agua varias veces para quitar el almidón de las patatas, luego remojar en un recipiente con una cucharada de agua salada, retirar y escurrir antes de freír (lavar significa lavar el almidón de las patatas), y luego freír nuevamente.

4. Berenjena de cerdo desmenuzada (ingredientes sencillos, buen sabor)

Método: 1. Triture la carne y corte la berenjena en tiras largas. 2. Calentar aceite de maní en una olla, agregar jengibre y ajo picados y sofreír, agregar un poco de salsa de soja ligera y vino de cocción, luego agregar la carne desmenuzada y sofreír un rato, agregar un poco de glutamato monosódico, apagar el fuego. , vierte un poco de aceite de sésamo, añade un poco de sal y azúcar. 3. Agrega la berenjena.

Los postres de frutas son los mejores. En verano come más fruta, por eso el postre es

Pasta de arroz glutinoso con mango (ya disponible en tiendas de mango)

Ingredientes: 80 gramos de harina de arroz glutinoso y 10 gramos de harina de arroz glutinoso.

Ingredientes: 40g de azúcar, 50g de agua, 100g de leche de coco, cantidad adecuada de coco rallado, 1-2 mangos.

1. Mezclar los ingredientes principales,

2. Mezclar el azúcar, el agua y la leche de coco, luego hervir prestando atención al dulzor.

3. Mezcla la solución con la harina, la batidora automática mezclará más rápido hasta que quede suave y sin polvo.

4. Cocine la masa al vapor a fuego medio durante 20 minutos, sáquela y déjela enfriar.

5. Cortar el mango en trozos pequeños.

6. Coge la masa, envuelve un poco de pulpa de mango, luego haz una bola y finalmente enróllala con coco rallado.

Listo. Teniendo en cuenta que no eres un buen cocinero, estos platos son perfectos para ti.