Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas Pasos para hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas.

Cómo hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas Pasos para hacer chorizo ​​de jamón frito con patatas.

1. Preparar materiales. Salchicha de jamón, cebolla, jengibre, ajo, patatas.

2. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos finos y reservar.

3. Cortar las patatas en tiras, luego lavarlas con agua para quitarles el almidón y cortar el jamón en lonchas.

4. Poner aceite en la olla, luego poner el jamón en la olla y sofreír, luego agregar una cantidad adecuada de ají.

5. Cuando el jamón esté cocido durante 8 minutos, puedes echar las patatas ralladas en la olla y sofreírlas, y añadir una cantidad adecuada de vinagre balsámico.

6. Después de un breve sofrito, puedes verter la cebolla, el jengibre, el ajo y otros ingredientes en la olla, agregar una cantidad adecuada de sal y otros condimentos y sofreír.

7. Por último, cuando las patatas estén cocidas 8 minutos, puedes añadir una cantidad adecuada de esencia de pollo, sofreírlas y luego sacarlas de la olla.