¿Cuáles son los beneficios de comer cebada en verano?
El valor nutricional de la semilla de coix: baja en grasas, baja en calorías, rica en proteínas y fibra, fácil de digerir y absorber, tiene la función de fortalecer el bazo. y pulmones, eliminando el calor y la diuresis, eliminando edemas, tiene la función de blanquear y eliminar pecas, y es un alimento de belleza preferido por las mujeres. Sin embargo, la semilla de coix es de naturaleza fría y las mujeres embarazadas deben evitar comerla.
La coix es dulce y ligeramente fría, y tiene los efectos de fortalecer el bazo, los pulmones y eliminar el calor. Clínicamente, tiene las funciones de disipar el viento y eliminar la humedad, fortalecer músculos y huesos, reponer el qi y el estómago, diuresis y eliminar edemas.
La cebada tiene un alto valor nutricional. La semilla de Coix contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, vitamina B1, vitamina B2, niacina, almidón, leucina, arginina, lisina, tirosina y ácidos grasos, éster de semilla de coix, aceite de semilla de coix. , sitosterol, alcaloides y otros nutrientes y ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El contenido de proteínas, grasas y vitamina B1 es mucho mayor que el del arroz.
El contenido anterior es respondido por Gu Tianmeng, un cereal natural que espero que sea de ayuda para todos.