Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los síntomas del golpe de calor son propensos a ocurrir en ambientes con altas temperaturas, entonces, ¿cómo aliviar el golpe de calor a través de la dieta?

Los síntomas del golpe de calor son propensos a ocurrir en ambientes con altas temperaturas, entonces, ¿cómo aliviar el golpe de calor a través de la dieta?

Recetas para tratar los síntomas del golpe de calor.

¿Qué comer si tienes un golpe de calor?

1. Sopa de madreselva (o crisantemo)

30 gramos de madreselva (o crisantemo), añadir la cantidad adecuada de azúcar, preparar con agua hirviendo, enfriar y beber.

2. Sopa de frijol mungo y ciruela agria

Poner 150 g de frijol mungo y 100 g de ciruela agria en agua y hervir, añadir una cantidad adecuada de azúcar y beber después de enfriar.

3. Sopa Cui Yi de Sandía

Después de lavar la sandía, pelar la fina piel verde, añadir agua y hervir durante 30 minutos, retirar los residuos y añadir una cantidad adecuada de azúcar. , enfriar y beber.

4. Sopa de leche de coco y hongos blancos

Lavar 30g de hongo blanco, hervir con agua tibia, quitarle la piel dura y mezclar con 125g de leche de coco, azúcar de roca y agua.

5. Sopa de espino

Hervir 100 g de rodajas de espino y 50 g de ciruelas ácidas con 3,5 kg de agua, hervir con 100 g de crisantemos blancos, sacarlos, añadir la cantidad adecuada de azúcar, enfriar y beber .

6. Salsa de frijol mungo con semillas de loto y azúcar de roca

Remoje los frijoles mungo en agua fría, revuelva, retire los frijoles que flotan en el agua y luego déjelos en remojo durante 2 horas. Ponga los frijoles mungo en la olla, agregue suficiente agua fría, hierva a fuego alto y continúe cocinando durante 10 minutos. Retire las pieles de los frijoles que flotan en el agua y cocine a fuego medio-bajo durante 2 horas, luego continúe cocinando a fuego alto durante media hora hasta que estén arenosos.

Pon las semillas de loto en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua fría, lleva a ebullición a fuego medio, tapa y cocina a fuego lento hasta que las semillas de loto estén crujientes (aproximadamente 1 hora) y escurre en 2 bochas. Pasar la pasta de frijol mungo cocida por un colador fino para eliminar las impurezas gruesas y darle un sabor más delicado.

7. Sopa de lirio y frijol mungo

Lavar los frijoles mungo, ponerlos en la olla, añadir 600ml de agua fría, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento. calentar y cocinar a fuego lento. Lavar los lirios secos, ponerlos en la olla y seguir cocinando hasta que florezcan los frijoles mungo. Cuando los frijoles mungo y los lirios estén crujientes, agregue azúcar de roca al gusto y apague el fuego después de que se haya disuelto todo el azúcar de roca.

8. Sopa de tres frijoles para prevenir el golpe de calor

Lavar los frijoles mungos, los frijoles rojos y los frijoles negros, ponerlos en una olla pequeña, agregar 600ml de agua, hervir el agua. Calienta a fuego alto y baja a fuego lento durante 40 minutos. Cuando la sopa de la olla se reduzca a unos 300 ml, retira del fuego y deja enfriar, luego la puedes comer con frijoles y sopa.

En pleno verano, la temperatura ambiente es demasiado alta y la humedad del aire es alta. El calor en el cuerpo humano es difícil de disipar. La acumulación excesiva de calor puede hacer que el centro de regulación de la temperatura corporal pierda el control y provoque calor. ataque. Por lo tanto, además de prestar atención al enfriamiento físico para prevenir el golpe de calor, también se debe prestar atención al acondicionamiento dietético.