Composición nutricional y valor comestible de las nueces de macadamia.
1. Comer nueces de macadamia puede reducir los lípidos en sangre, reducir el suero plasmático en la sangre y regular el valor nutricional de los lípidos en sangre y el azúcar en sangre. El consumo regular de nueces de macadamia puede ablandar los vasos sanguíneos, reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y presión arterial alta y es muy beneficioso para la salud humana.
2. Las células del cerebro humano están compuestas por un 60% de ácidos grasos insaturados y un 35% de proteínas. Para el desarrollo del cerebro, los ácidos grasos insaturados son el primer nutriente, y las nueces de macadamia contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, incluido entre el 15% y el 20% de proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos importantes, que son los componentes principales del cerebro. células cerebrales. Comer nueces de macadamia con regularidad es muy beneficioso para mejorar la nutrición del cerebro.
3. El aceite de nuez de macadamia puede aumentar la peristalsis intestinal, liberar los intestinos y tiene un efecto laxante suave que puede eliminar el estreñimiento crónico. Tomar dos cucharadas de aceite de macadamia en ayunas por la mañana y por la noche tiene un buen efecto para aliviar el estreñimiento crónico.
4. El aceite de nuez de macadamia es un aceite vegetal natural con un alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados. No sólo no contiene colesterol, sino que también puede reducir el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo). en la sangre manteniendo incluso aumentar el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno). Este tipo de efecto de regulación bidireccional de matar dos pájaros de un tiro es algo que otras grasas no tienen. Es por eso que el aceite de nuez de macadamia puede prevenir enfermedades cardíacas.
5. Las nueces de macadamia tienen el efecto de regular los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, y pueden reducir eficazmente los niveles de colesterol sérico total y colesterol de lipoproteínas de baja densidad en plasma. El consumo regular de nueces de macadamia puede ablandar los vasos sanguíneos, reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y presión arterial alta y es muy beneficioso para la salud humana.
6. Los diversos extractos de plantas contenidos en las nueces de macadamia pueden hidratar y aumentar la vitalidad de la piel, especialmente el ácido fólico y la riboflavina, que faltan en la dieta diaria y desempeñan un papel importante en el cuerpo humano. y son beneficiosos para la salud de la mujer. La belleza tiene un efecto significativo.
7. Los ácidos grasos monoinsaturados ricos en el aceite de nuez de macadamia pueden reducir la presión arterial, regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar el metabolismo de los lípidos en pacientes diabéticos. Además, es la mejor fuente de suplemento graso para los pacientes diabéticos. , nueces de macadamia El aceite es rico en antioxidantes, que limitan el proceso de peroxidación en pacientes diabéticos.
8. El aceite de nuez de macadamia es el mejor aceite saludable. Sus diversos nutrientes son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano, y es el aceite más fácil de absorber por el tracto gastrointestinal. El aceite de nuez de macadamia tiene el efecto de reducir el ácido gástrico y prevenir la gastritis y las úlceras duodenales. La investigación moderna muestra que cuando el aceite de macadamia reemplace la grasa animal en los alimentos de pacientes con úlceras gástricas, el daño al estómago causado por la grasa se reducirá en un 33% y la tasa de curación alcanzará el 55%. Tomar una cucharada de aceite de macadamia (10 ml) por vía oral con el estómago vacío todas las mañanas y noches puede aliviar rápidamente los síntomas de diversas gastritis crónicas y úlceras en un corto período de tiempo, y también puede eliminar eficazmente el mal aliento (mal aliento) causado por problemas estomacales.