¿Son las tetinas y el queso lo mismo?

Las tapas de leche de queso han liderado la tendencia de beber té en los últimos años, y cada año se lanzan muchos sabores nuevos de celebridades de Internet. Hay 15.000 tipos de queso. ¿Qué tipo de queso se puede utilizar para hacer queso con tapa de leche? Déjame desvelar el misterio del delicioso queso con tapa de leche~

Después de investigar muchas recetas, descubrí que el queso crema se usa en el queso. Los quesos más utilizados son el queso crema Anchor y el Chili, pero también se utilizan crema para batir Anchor, leche condensada, leche entera, bolsitas de té y diferentes sabores de sal.

Aquí tienes una receta de gorro de leche con queso oolong de melocotón~

30 g de leche

15 g de azúcar

30 g de queso crema

150g de mantequilla

1g de Haiyan

1 bolsita de té oolong

1 melocotón

Ejercicio:

1. Derrita el queso crema en agua y revuelva manualmente.

2. Añade al queso la leche, la nata fresca, el azúcar y la sal marina y remueve hasta obtener una textura ligera.

3. Ten cuidado de no batir la nata para montar en líneas especialmente profundas, ya que quedará como helado y sólo la comerás sin beberla.

4. Añade agua al té oolong y hierve, luego refrigera para su uso posterior.

5. Utilice un procesador de alimentos o una licuadora para hacer puré los duraznos, revuelva uniformemente con el té oolong y vierta en una taza de jugo.

6. Añade la tapa de leche de queso encima del melocotón y el oolong para crear una hermosa tapa de leche.

El melocotón de la fórmula se puede sustituir por otras frutas y el oolong. El té también se puede sustituir por otras bolsitas de té. Es mejor no utilizar hojas de té sueltas para afectar el sabor.

Para frutas con alto dulzor, se puede añadir menos azúcar, y para frutas con bajo dulzor, también se puede añadir azúcar. La nata fresca debe elaborarse con mantequilla animal y el queso crema y la nata fresca deben conservarse refrigerados. Lo mejor es terminar la cobertura de leche del queso lo antes posible. ¡Se puede refrigerar, pero no congelar! Si buscas una sensación de frescor en verano, también puedes agregar cubitos de hielo a la fruta. Un rompe paredes o un palito de cocina serán más fuertes.