¿Qué equipos y herramientas se necesitan para hornear en casa?

1. Balanza electrónica:

Una balanza electrónica con una unidad de medida mínima de 1g y un rango de medición de 5kg puede satisfacer nuestras necesidades generales del hogar.

2. Taza medidora y cuchara medidora:

Estas dos herramientas se utilizan para pesar materiales líquidos y pequeñas cantidades de materiales en polvo. Al usarlo, solo necesita medir los ingredientes de acuerdo con los requisitos de dosis de la receta. Es muy conveniente de usar.

3. Batidor de huevos:

Hay dos tipos: eléctrico y manual. Para materiales líquidos en general, puedes utilizar el manual si necesitas batir huevo líquido, mantequilla y otros materiales. , tendrás que utilizarlo en la batidora de huevos eléctrica. Sin embargo, algunas batidoras de huevos eléctricas están equipadas con un gancho para mezclar adicional. Tenga en cuenta que este juego de ganchos no puede batir la masa, pero puede usarse para revolver materiales más espesos, como masa y rellenos de carne.

4. Tamiz de polvo:

Existen principalmente dos tipos: tamiz de mano y tamiz de copa.

El tamiz de mano tiene una amplia gama de usos. Puede tamizar varios polvos y también se puede utilizar para tamizar rellenos caseros (como puré de batata morada).

5. Escobilla de goma y cepillo:

Las escobilla de goma se utilizan para hacer galletas y pasteles, principalmente para mezclar diferentes materiales de manera uniforme revolviendo.

El cepillo se utiliza principalmente para cepillar el líquido del huevo y se utiliza a la hora de elaborar pan o galletas individuales.

6. Papel de aluminio y papel engrasado:

Ponlo en la bandeja para hornear, que es a la vez limpia y antiadherente. En circunstancias normales, los dos se pueden usar indistintamente.