¿Qué es lo más nutritivo para comer durante la temporada de frío? ¿Qué es lo más nutritivo para comer durante la temporada de frío?
1. Alimentos calientes y tónicos
Los alimentos calientes y tónicos son en su mayoría ricos en proteínas y grasas, que pueden reponer rápidamente el cuerpo con calorías y resistir el frío, como el cordero y la ternera. , pollo, costillas, etc. carne. Además, la medicina china cree que alimentos como los dátiles rojos, los longans, los puerros, las nueces, los cacahuetes, el ñame, las semillas de sésamo y el mijo tienen el efecto de calentar el yang y reponer el qi. Comer más con moderación puede mejorar la capacidad de resistir el frío.
2. Alimentos ricos en elementos minerales
El frío está relacionado con la falta de minerales en la dieta. Por ejemplo, la deficiencia de calcio afectará a la expansión y excitabilidad de los vasos sanguíneos y los músculos. , afectando así al cuerpo. Termogénesis. Por lo tanto, en invierno también puedes comer más alimentos ricos en calcio, como productos de soja y camarones. Muchas mujeres tienen miedo al frío en invierno y sufren de anemia y deficiencia de hierro, por lo que pueden comer más alimentos ricos en hierro, como hígado de cerdo, espinacas, hongos, algas marinas, sésamo, etc. Además, los tubérculos como las zanahorias, las batatas, las raíces de loto y las patatas contienen una gran cantidad de minerales, y su consumo regular puede mejorar la resistencia del cuerpo al frío.
3. ¿Qué tipo de frutas es bueno comer en climas fríos?
La vitamina es una sustancia esencial en el metabolismo del cuerpo humano. Por eso, además de los alimentos básicos, verduras y cantidades adecuadas de carne en invierno, también conviene añadir algunas frutas, como naranjas, naranjas, pomelos, manzanas, kiwis, etc., que son frutas habituales en invierno.
Naranjas: Las naranjas son de naturaleza cálida y aptas para su consumo en el frío invierno. Tienen las funciones de apetecer y digerir, calmar la sed e hidratar los pulmones, y nutrir la piel. Además de ser rica en vitamina C, la pulpa de naranja también contiene más de 170 compuestos vegetales y más de 60 flavonoides, la mayoría de los cuales son antioxidantes naturales y tienen un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Manzanas: Las manzanas son de naturaleza neutra y tienen los efectos de nutrir el cerebro, nutrir la sangre, calmar los nervios y favorecer el sueño. También son una fruta de temporada en invierno. Las manzanas son ricas en oligoelementos como zinc, calcio, fósforo, hierro y potasio, además de nutrientes como vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y caroteno. Sus valores nutricionales y medicinales son ampliamente reconocidos. Se come en invierno cuando la luz solar es reducida y hace frío. Puede aliviar la depresión, ayudar a dormir y también tiene cierto efecto regulador sobre las tres enfermedades principales.