Qué hacer si una vaca se envenena después de comer caña de azúcar en mal estado

La caña de azúcar mohosa es muy tóxica y contiene una neurotoxina, el ácido 3-nitropropiónico. Los principales síntomas de la intoxicación son daños en el sistema nervioso central. En general, los vómitos, los mareos, el dolor de cabeza, la discapacidad visual y la rigidez de las extremidades ocurren de 2 a 8 horas después de comer caña de azúcar, que son síntomas obvios de intoxicación por caña de azúcar. En casos graves, pueden provocar coma y la muerte. Se recomienda acudir al hospital para recibir tratamiento lo antes posible para evitar que la afección empeore.