¿Cómo hacer un delicioso puré de patatas en casa?
Método 1 del puré de patatas:
1 Elige de 6 a 8 patatas lindas, pélalas y lávalas, ponlas en agua durante aproximadamente la mitad. una hora y las ponemos en el agua con una pizca de sal.
Lo probé con palillos casi al mismo tiempo y pude introducirlo fácilmente.
2. Sacar las patatas, escurrir el agua, ponerlas en un bol grande, utilizar una herramienta adecuada (a veces no adecuada, no.
Revolver y remover para deshacer las patatas. patatas
3. Añade una cantidad adecuada de leche y mantequilla o queso (ten cuidado de no añadir leche demasiado impulsivamente, ya que diluirá fácilmente el puré de patatas) y continúa revolviendo hasta que la mezcla esté uniforme. y se vuelve turbio y está listo para comer.
Método 2 para puré de papa:
1. Igual que el paso 1.
2.
3. Prepare la carne de cerdo picada, los champiñones, los pepinos y los tomates.
4. Vierta el aceite en la olla cuando esté caliente, agregue la carne de cerdo picada y los champiñones, saltee y revuelva. Vierte el puré de patatas en la olla y sofríe. Añade un poco de salsa de soja mientras fríes. Después de 5 minutos, añade los pepinos y los tomates cortados en cubitos y continúa salteando hasta que los condimentos se mezclen uniformemente. El puré de patatas está listo. Método tres:
Pela y corta las patatas. Añade un poco de sal al agua y cocínalas a fuego medio hasta que estén blandas. Añade una pizca de agua a un bol grande o a una olla para sopa. Agregue leche (puede agregar un poco primero y luego agregar un poco más cuando se sienta demasiado seca). Agregue mantequilla derretida (si le preocupa el colesterol alto, puede usar margarina en su lugar. La cantidad que agregue depende de su nivel de colesterol). preferencia personal Es más fragante. Por lo general, son 4 o 5 papas medianas con 1/2 taza de mantequilla disponible comercialmente, generalmente hay cuatro rebanadas por caja, y cada rebanada es mejor usar una. Una licuadora de alimentos servirá. Puedes comprarla a un precio económico por 10 yuanes. No, también es posible mezclarlas manualmente, pero será más difícil y no necesariamente bien. Sabe mejor si se sirve con salsa. Hay mezclas de salsa que se venden en los supermercados. En casa, ya sea pavo asado, ternera o alitas de pollo, le agregan sal a la sopa para espesarla. Puedes hervir los guisantes congelados con un poco de azúcar, añadirlos al puré de patatas y verter la salsa por encima.
Método 4 del puré de patatas:
1. cocínalas y pélalas (puedes usar el microondas a fuego alto) y tritúralas hasta obtener un puré (puedes triturarlas con bistec)
2. Prepara un poco de carne picada (del tamaño de cinco huevos). Se necesitan 1-2 carne picada para las patatas), una cantidad adecuada de zanahorias y pepinos, cortados en carne picada.
3. Calentar una pequeña cantidad de aceite, sofreír primero la carne picada y luego añadir las zanahorias y los pepinos. en secuencia y sofreír por un minuto Agrega el puré de papa y mezcla bien, agrega la cantidad adecuada de sal (un poco menos)
4. puedes refrigerarlo y meterlo en el microondas para la próxima vez.
Método 5 para puré de papa:
Dos papas (más pequeñas y redondas, un poco de zanahoria, apio); , cebolla; leche; aderezo para ensalada
Para ahorrar Usa el fuego para cocinar las patatas y los huevos juntos. Cuando los huevos estén cocidos, sácalos, pélalos y haz un puré. >
Cortar las zanahorias, el apio, la cebolla y los huevos. Triturar y añadir al puré de patatas. Debido a que el puré de papas está seco, vierta un poco de leche para humedecerlo, luego mezcle el aderezo para ensalada (no dulce) y espolvoree con pimienta negra. Puedes poner más cosas si quieres. Todo el tiempo que quieras.
Método 6 del puré de patatas:
1. Lava primero las patatas con agua.
2. Hervir las patatas en agua. Luego pelar. (Presta atención al drenaje).
3. Corta el pimiento verde en rodajas.
4. Primero calienta el aceite hasta que esté medio caliente, agrega los pimientos verdes y la carne picada y sofríe, luego agrega las papas y usa una espátula para pisotear las papas hasta obtener un puré (las papas cocidas pueden convertirse fácilmente en puré). puré) ).
5. Sofreír un rato, luego añadir sal y esencia de pollo. Cuando veas que el puré de patatas se dora, ya puedes empezar a cocinar.
Oye, huele muy bien. Intentémoslo.
Cómo hacer puré de patatas 7:
El método coreano consiste en triturar las patatas/mezclar un poco de harina y agua, añadir sal y azúcar, mezclar bien/luego ponerlas en un sartén y freír/por supuesto, esta es mi imaginación basada en el sabor/En resumen, el método coreano consiste en triturar las patatas en lugar de presionarlas para hacer puré de patatas.
Método 8 de puré de patatas:
Ingredientes: Aproximadamente medio kilo de patatas.
Ingredientes: 100 gramos de aceite de cacahuete, 5 gramos de sal, 100 gramos de cebollino, un poco de leche fresca.
Práctica:
1. Cocer las patatas al vapor y cortarlas en judías ralladas. Cuanto más detallado, mejor. Agrega la sal de la leche fresca, mezcla bien y deja marinar durante 20 minutos. Cortar las cebollas en cebolletas finamente picadas.
2. Cuando la olla esté caliente (es mejor no tocar la olla), añadimos aceite y ponemos a fuego medio. Ponga unos 100 gramos de patatas ralladas en la olla y presione con una espátula plana hasta formar una torta redonda de 5 mm. Debe compactarse. Después de freír un lado, dale la vuelta con cuidado y fríe el otro lado. Después de freír ambos lados, espolvoree cebolla verde a un lado. Primero, presione la cebolla verde en el panqueque hasta que ambos lados estén dorados, luego sabrá bien. Después de servir, puedes agregar sal y pimienta o salsa de tomate al gusto de cada uno. De hecho, no hay nada mejor.
Método 9 del puré de patatas:
No he estudiado el método formal, solo pon lo que se te ocurra.
Ingredientes:
600g de patatas, 250g de carne picada, 50g de queso; 20g de mantequilla, una yema de huevo, un poco de maicena, sal, azúcar y leche.
Práctica:
Cocine las patatas y tritúrelas, mézclelas con carne picada, queso, mantequilla, yemas de huevo, maicena, sal, azúcar y leche para formar pequeños trozos redondos (no No es necesario hacerlo demasiado duro ni demasiado seco, de lo contrario será desagradable). Ponlo en una olla y sofríelo a fuego lento, y podrás comerlo inmediatamente. ¡Tu boca es tan deliciosa! Jaja~ ~ ~
Hay diez formas de hacer puré de patatas:
1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en tiras finas. Luego espolvorea con sal y mezcla bien.
2. Lavar unas cuantas cebolletas y cortarlas en trozos.
3. Después de calentar el aceite, ponga las patatas ralladas en la olla y extiéndalas uniformemente inmediatamente. (Es necesario que haya más aceite, de lo contrario la olla se cocinará).
4. Puedes usar una espátula para palear suavemente y ver si hay algo de pasta pegada.
5. Cuando las patatas se hayan convertido en tortas y estén listas para darles la vuelta, darles la vuelta hasta que se doren por ambos lados. Cuando puedas voltearlas, espolvorea las chalotas por ambos lados y déjalas hervir a fuego lento durante un rato.
6. Cuando los puerros se peguen a las tortitas de patata, ¡listo! ~Si quieres que el color sea más atractivo, ¡también puedes agregar zanahorias!
Receta 11 de puré de patatas:
Para la comida occidental, puedes añadir cebolla rallada, jamón rallado, tocino rallado, yemas de huevo, maicena, sal, ciruelas pasas, pimienta negra triturada y condimentos. Cortar las patatas en tiras, mezclar todos los ingredientes, darles forma ligeramente y sofreír a mano. También puedes utilizar harina de patata Nestlé añadiendo leche hervida, mantequilla, pimienta blanca, sal y yema de huevo y mezclar bien. Hay muchas maneras y a algunas personas les va bien.