¿Cómo hacer frijoles secos guisados con huesos grandes? ¿Cómo hacer frijoles secos guisados con huesos grandes?
Condimentos
Huesos grandes cocidos
250 gramos
Tofu seco
300 gramos
Cebollas verdes
10g
Ajo
20g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada p>
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Saca los huesos grandes cocidos del frigorífico.
2. Cortar el tofu seco en tiras uniformes, más anchas.
3. Añade a la olla una pequeña cantidad de aceite, azúcar, salsa de soja y luego añade el tofu seco.
4. Agrega los huesos, luego agrega agua sin huesos,
5. Agrega la cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos para reducir el jugo.
6. Agrega la esencia de pollo cuando esté fuera de la olla.