Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué se puede agregar a los alimentos para evitar la humedad?

¿Qué se puede agregar a los alimentos para evitar la humedad?

El desecante se usa comúnmente en productos alimenticios para prevenir la humedad. Los desecantes de alimentos de uso común incluyen óxido de calcio, gel de sílice, desecante de montmorillonita, desecante de cloruro de calcio y desecante de fibra.

Primero, el desecante de cal viva

El componente principal del desecante de cal viva es el óxido de calcio. Este tipo de desecante es económico y puede usarse ampliamente en alimentos, ropa, té, cuero, zapatería, electrodomésticos y otras industrias. Sin embargo, el desecante de cal viva se ha ido eliminando gradualmente debido a su fuerte corrosividad alcalina y al frecuente daño a los ojos de niños o ancianos.

2. Desecante de gel de sílice

La principal materia prima del desecante de gel de sílice es el gel de sílice, que no es tóxico, es insípido e inodoro, con propiedades químicas estables y una fuerte higroscopicidad. Por lo tanto, es muy utilizado para controlar la humedad relativa del ambiente en el almacenamiento y transporte de instrumentos, medidores, equipos, cuero, bolsos, zapatos, textiles, alimentos, medicinas, etc. y evita que los artículos se humedezcan, se enmohezcan y se oxiden.

Tercero, desecante de montmorillonita

Este desecante está hecho de bentonita, una materia prima natural pura, que es respetuosa con el medio ambiente, no tóxica e insípida, y no daña el cuerpo humano. . Se utiliza ampliamente en el sellado de aceite y en productos que no se pueden sellar en la fase gaseosa, como instrumentos ópticos, productos electrónicos, atención médica, envasado de alimentos y sellado al aire seco de productos militares y civiles.

IV. Desecante de cloruro de calcio

La principal materia prima del desecante de cloruro de calcio es el cloruro de calcio. Tiene una velocidad de adsorción rápida, alta capacidad de adsorción, no es tóxico e inodoro, es corrosivo sin contacto, no contamina el medio ambiente y es especialmente inofensivo para el cuerpo humano. Se usa ampliamente en sellos de aceite, medicina óptica, alimentos saludables y. productos militares.

5. Desecante de fibra

El desecante de fibra está elaborado a partir de fibras vegetales naturales puras mediante un proceso especial. Cómodo y práctico, no ocupa espacio. Además, el producto es seguro, higiénico y asequible, lo que lo convierte en una opción ideal para muchos alimentos y medicamentos biológicos y saludables.

Datos ampliados:

Tabúes de los desecantes alimentarios:

1. No ingerirlos

El desecante de cal viva se convierte en hidrógeno cuando se encuentra. agua El proceso de oxidación del calcio libera calor, que puede quemar la boca o el esófago. Al mismo tiempo, el hidróxido de calcio es alcalino y corrosivo para la boca y el esófago. Si entra en contacto con los ojos, provocará daños en la conjuntiva y la córnea.

2. No inundar

Disipará el calor y quemará la piel y los ojos. Si el espacio está cerrado, explotará si crece demasiado o si se cumplen ciertas condiciones. Después de agitar en una botella de agua vacía sellada, la presión puede enjuagar el recipiente y rociar la piel y los ojos, provocando quemaduras graves.

3. No abrir el paquete

La cal viva sólida es un óxido alcalino, que reacciona fácilmente con el agua después del contacto con el cuerpo humano. El hidróxido de calcio resultante es más alcalino y también puede. quemar la piel. O los ojos;

4. Los niños no deben tocarlo

A los niños generalmente les gusta jugar y son muy curiosos. Sin el conocimiento de los padres, abrir la bolsa de embalaje y sumergirla en agua puede provocar la explosión, quemaduras y ceguera antes mencionadas.

5. No lo utilices como desecante en el armario.

Las bolsas desecantes generalmente no están apretadas y pueden dañarse fácilmente si se rompen directamente con la mano. Si caen sobre la ropa, la cal viva absorberá agua y se convertirá en cal madura, dañando la ropa. Si la concentración es alta, permanecerá en la ropa y quemará la piel.

6. Limpie y busque atención médica lo antes posible.

Si el desecante de cal viva entra accidentalmente en sus ojos, enjuague rápidamente con abundante agua y busque atención médica lo antes posible. El hidróxido de calcio es una carbonato de sodio y puede causar quemaduras graves en los ojos y otros tejidos, especialmente en los niños. Si accidentalmente entra en contacto con sus ojos, enjuáguelos inmediatamente y busque atención médica.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Desecante de alimentos

Enciclopedia Baidu - Desecante

Red de Salud Popular-No.501: ¡cuidado! El desecante de alimentos se convertirá en un "asesino invisible"