Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las funciones y efectos de los hongos?

¿Cuáles son las funciones y efectos de los hongos?

1. Eficacia y funciones de los hongos:

1. Belleza

El hongo negro es rico en proteínas. El contenido de proteínas es equivalente al de los alimentos de origen animal. Alto, que puede blanquear la piel. Excelente producto. Lo más importante es que tiene el mayor contenido de hierro. Cuando se trata de suplementos de hierro, el contenido de hierro del hongo negro es el más alto entre todos los alimentos, más de 20 veces mayor que el de las espinacas y más de 7 veces mayor que el del hígado de cerdo. Por tanto, es una excelente fuente de alimento para nutrir la piel y la sangre y prevenir la anemia ferropénica.

2. Pierde peso, abre canales y previene cálculos.

El hongo negro es rico en celulosa y un tipo especial de colágeno vegetal. Estas dos sustancias pueden promover la peristalsis gastrointestinal, prevenir el estreñimiento, facilitar la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces y tener un cierto efecto disolvente sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales. Para los pacientes con colecistitis por primera vez o cálculos por primera vez, si insiste en comer hongo negro 1 o 2 veces al día, el dolor, las náuseas y otros síntomas se aliviarán en 2 a 5 días.

3. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares

El hongo negro contiene vitamina K y calcio, magnesio y otros minerales ricos, que pueden reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la esclerosis y la aterosclerosis. enfermedad coronaria.