Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo secar patatas?

¿Cómo secar patatas?

Materiales de preparación: cantidad adecuada de patatas.

Primero limpiamos las patatas, las ponemos en una olla hirviendo y las cocemos, luego las sacamos a enfriar y reservamos.

2. Una vez cocidas las patatas, pélalas y córtalas en chips de 4 mm para su uso posterior.

En tercer lugar, prepara un recipiente de fondo plano limpio, sin agua y sin aceite, y luego introduce las patatas cortadas en el recipiente.

En cuarto lugar, una vez que las patatas estén planas, lleva el recipiente al sol y sécalas hasta que las patatas estén completamente secas. Cuando las patatas estén secas, las patatas estarán listas.