¿Cómo comer Wangzai Xiaolongbao?

1. Deje reposar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se ablande.

2. Vierta el azúcar en polvo y revuelva uniformemente.

3. Añade los huevos y mezcla uniformemente.

4. Tamizar la harina y la maicena.

5. Revolver hasta obtener una masa esponjosa.

6.

7. Amasar la masa formando tiras largas y finas.

8. Cortar en pequeñas porciones iguales

9. Enrollar en bolitas y colocar en una bandeja para hornear. la menor fricción posible.

10. Precalienta el horno a 150 grados durante 20 minutos.