Tacos de pollo
Descripción: La fajita, a veces transliterada como "Fajita", "Fajita", "Fajita", "Fajita", etc., es un plato tradicional que los mexicanos suelen comer. La cocina casera también es una Cocina tradicional mexicana: "fajita", "fasita", "fajita", "Fajita", etc. Es una comida casera tradicional que los mexicanos suelen comer, y también es un platillo popular al estilo mexicano en los Estados Unidos. La carne generalmente se asa con cebollas y pimientos, se unta en una tortilla mexicana especial, se enrolla en forma de rollito de primavera y se come en grandes bocados. Inicialmente era solo rosbif, pero luego se amplió para incluir pollo, cerdo y mariscos. Es fácil de hacer y no requiere ningún utensilio de cocina sofisticado, solo lo que tienes en casa. Entonces este plato está bastante bueno, jeje. Lo único que quizás necesites preparar son algunos condimentos y tortillas, que están disponibles en los principales supermercados. Si no tienes tortillas, también puedes usar las tortillas giratorias de Bimbo.
¿Qué necesitas?
Seis tortillas
Pechuga de pollo, dos
Chiles, uno
Chiles rojos, uno
Cebolla, media cucharada
Orégano, una cucharada pequeña
Cebolla, una cucharada pequeña
Cebolla, una cucharada pequeña
Orégano, 1 cucharadita, 1 cucharadita
Orégano, 1 cucharadita
Comino, 1 cucharadita
Chile en polvo, 1 cucharadita
Pimienta, una pizca
Sal, una pizca
Azúcar, una pizca
Zumo de limón, dos cucharadas (o zumo de limón)
Ajo, dos dientes
Aceite, una pizca
Papel de cocina, dos trozos
Hojas de papel de cocina, dos trozos
papel de cocina, dos hojas
aceite de cocina, dos hojas
papel de cocina, dos hojas
queso, una cucharada.
Pasos:
0. Cortar en tiras los pimientos verdes, los pimientos rojos y la cebolla. Picar el ajo.
1. Cortar la pechuga de pollo en tiras largas y añadir el ajo picado.
2. Añade a la pechuga de pollo una cucharada pequeña de orégano, una cucharada pequeña de comino, una cucharada pequeña de azúcar, dos cucharadas pequeñas de jugo de limón y un poco de chile en polvo (no puedes agregarlo). según su gusto personal), cocine uniformemente y deje marinar durante unos diez minutos.
3. Añade un poco de aceite de cocina a la olla y caliéntalo a fuego medio. Cuando el aceite esté al 50% caliente, añade las verduras ralladas. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto, sofríe durante unos 2-3 minutos y retira de la sartén.
4. Calienta una olla a fuego medio, agrega aceite de cocina y agrega las pechugas de pollo marinadas. Sofreír durante unos 5-6 minutos y retirar de la sartén.
5. Envuelve la tortilla en papel de cocina húmedo (trapo de cajón), métela en el microondas y calienta a temperatura alta durante 30 segundos.
6. Por último, envuelve el pollo y las verduras desmenuzadas en tortillas y ¡a disfrutar!
Consejos:
1. Puedes utilizar el microondas para precalentar el plato al freír las verduras, para que las verduras no se enfríen rápidamente después de sacarlas de la olla. El plato que sostiene el pollo también debe estar precalentado, lo que ayudará a mantenerlo caliente, jaja. 2. No le agregué salsa a este rollito de pollo, pero en realidad estaba muy rico. Por supuesto, también puedes agregar un poco de salsa según tus preferencias y enrollarla para comer ~~