Menú de cocina de verano de Sichuan

Para dar la bienvenida a los padres del novio, podemos diseñar un menú basado en las características dietéticas de las distintas provincias. Las siguientes son algunas sugerencias de diferentes provincias para su referencia:

1. Cocina de Sichuan:

- Mapo Tofu: cocina clásica de Sichuan con rico sabor picante, muy adecuada para personas a las que les gusta el picante. alimento.

-Pescado hervido: especialidad de Sichuan, picante y muy delicioso.

-Pollo Kung Pao: El sabor es picante y fragante, el pollo es fresco y tierno, y es amado por todos.

-Rebanadas de Fei para parejas: snacks especiales de Sichuan, ternera, tendón de ternera y otros ingredientes, picantes y deliciosos.

2. Cocina de Hunan:

- Cabeza de pescado con pimiento picado: La cabeza de pescado es fresca y tierna, con pimiento picado, picante.

-Berenjena al ajillo: deliciosa, rico sabor a ajo, sencilla y fácil de hacer.

Tofu apestoso de Hunan: un snack con sabor único, crujiente por fuera y tierno por dentro.

——Tocino Xiangxi: ingrediente especial de Hunan, rico en aroma y delicioso sabor.

3. Cocina cantonesa:

-Pollo hervido: plato estrella de Guangdong, el pollo es fresco y tierno, conservando el sabor original de los ingredientes.

-Carne asada al estilo cantonés: incluye pato asado y ganso asado, de textura crujiente y carne tierna.

-Cerdo Estofado con Ciruela y Repollo: Plato tradicional cantonés, graso pero no graso, con fuerte sabor a ciruela y verdura.

-Cerdo a la brasa: especialidad de Guangdong, de sabor dulce y carne tierna.

4. Cocina de Shandong:

Cerdo estofado: una especialidad de Shandong, tierna y deliciosa.

-Carne picada salteada con judías verdes: fácil de hacer y riquísima.

-Dumplings fritos: Snacks especiales de Shandong con textura crujiente y rellenos deliciosos.

-Cangrejo peludo: un ingrediente especialidad de Shandong, con una carne deliciosa y rica nutrición.

5. Comida de Beijing:

-Cerdo deshebrado con salsa Beijing: especialidad de Beijing, deliciosa, aún mejor con tortitas.

——Fideos Zhajiang: un snack especial en Beijing con rica salsa y delicioso sabor.

-Pato asado: un ingrediente especial de Pekín La carne es fresca y tierna, grasa pero no grasosa.

——Oveja y escorpión: una especialidad de Beijing con un sabor delicioso y una carne tierna.

Según el gusto de los padres de tu novio, puedes elegir algunos platos que les gusten y también puedes añadir algunas especialidades locales de forma adecuada. Al mismo tiempo, preste atención a mantener el sabor original de los ingredientes tanto como sea posible durante el proceso de cocción para resaltar la delicia de los ingredientes. ¡Te deseo éxito en tu cocina y buena acogida!