Sitio web oficial de Taipan Mooncake

El aliento del verano es cada vez más fuerte y el clima es cada vez más caluroso. En este momento, comer un delicioso pastel de luna con piel de nieve es realmente algo maravilloso. Los pasteles de luna de piel de nieve de Taipan son un manjar veraniego imprescindible. No sólo tiene un sabor refrescante, sino que también tiene un aspecto exquisito, lo que lo convierte en un manjar que no debe perderse.

Materiales de elaboración

Los materiales para elaborar grandes mooncakes glaseados son muy sencillos e incluyen principalmente harina de arroz glutinoso, azúcar glass, aceite vegetal, agua, colorantes alimentarios, rellenos, etc.

Pasos de elaboración

1. Materiales de preparación: harina de arroz glutinoso, azúcar glass, aceite vegetal, agua, colorante alimentario, rellenos.

2. Mezcle la harina de arroz glutinoso y el azúcar en polvo de manera uniforme, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva hasta formar una masa.

3. Dividir la masa en varias porciones, añadir colorantes alimentarios de diferentes colores y mezclar uniformemente.

4. Amasar la masa hasta formar una bolita, aplanarla hasta darle forma redonda y envolverla con el relleno.

5. Pon la bola de masa rellena en el molde y presiónala para darle forma de pastel de luna.

6. Coloca los mooncakes prensados ​​en el frigorífico durante un tiempo hasta que se endurezcan antes de comerlos.

Cómo comer

La forma de comer mooncakes de piel de nieve grandes es muy sencilla. Simplemente saca los pasteles de luna helados del refrigerador y disfruta de su refrescante sabor. Si quieres un mejor sabor, puedes mantener los pasteles de luna con piel de nieve a temperatura ambiente y dejarlos enfriar antes de comerlos.