Cómo hacer fideos de cangrejo al curry

No es bueno comerlo y es sucio y pegajoso. Pero su sabor es realmente asombroso, más allá de la imaginación. Me encanta todo lo que hay en el curry, ya sea que los ingredientes vuelen por el cielo o crezcan en el suelo. Mientras haya cosas relacionadas con el curry, siempre me las llevaré a la boca una a una y dejaré que se asienten en mi estómago. El manjar de hoy son los fideos de cangrejo al café. Creo que soy codicioso. Tenía miedo de romantizar la deliciosa base de jugo, así que usé abanicos para chuparlos uno por uno.

En primer lugar, los fideos de cangrejo al curry de hoy me hacen la boca agua mientras leo el menú. Espero volver a preparar cangrejo al curry cuando llegue a casa.

Ingredientes

Ingredientes: 3 cangrejos peludos, 3 cucharadas de salsa curry, 100g de fideos de frijol mungo;

Accesorios: aceite, sal, esencia de pollo, verdeo pimienta, apio.

Curry de cangrejo en polvo

1

Preparar pasta de curry, leche de coco, leche, fideos, pimiento verde, apio y cangrejos peludos.

2

Calentar aceite en una sartén, añadir el ajo y saltear hasta que esté fragante.

Tres

Mete los cangrejos peludos en la olla.

Cuatro

Sofríe hasta que la cáscara se ponga roja y esté aproximadamente ocho veces cocida.

Cinco

Agrega la leche de coco y la leche.

Seis

Añadir la cantidad adecuada de sal fina y llevar a ebullición.

Siete

Añade los fideos, el pimiento verde y el apio.

Ocho

Sofríe la pasta de curry a fuego lento hasta que el sabor sea uniforme.

Nueve

Se completa un delicioso fideo de cangrejo al curry.

Consejos

Después de añadir la pasta de curry, la sopa quedará un poco más espesa, así que ten cuidado de bajarla.