Cocina de sprites que los estudiantes universitarios no conocen.

Fideos de Sprite

Ingredientes necesarios

Fideos instantáneos, Sprite, semillas de sésamo blanco, chile en polvo, ajo picado, mijo Picante, cilantro, pepino.

Pasos de práctica

① Hervir los fideos instantáneos, remojarlos en agua fría y mezclar la salsa con los ingredientes: ajo picado, semillas de sésamo, etc.

(2) Arroz picante, una cucharada de chile en polvo, verterlo bien mientras esté caliente.

③Sofríe el aceite hasta que esté fragante, agrega 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vinagre y 3 cucharadas de Sprite.

Coloque los fideos instantáneos en un plato, agregue en secuencia el cilantro, el pepino rallado, el maní y los ingredientes preparados.

4 jugo, otra cucharada de Laoganma, mezcla bien, ¡súper fragante!

Pepino Sprite

Ingredientes necesarios

Pepino, Sprite, Mijo picante, Vinagre blanco, Azúcar, Sal, Limón

Pasos de práctica

① Lavar el pepino y rasparlo en rodajas largas con un pelador.

② Cortar el pimiento mijo en aros, cortar el limón en rodajas y quitarle las semillas.

③Pon en un bol las rodajas de pepino, añade el mijo y las rodajas de limón, añade una cucharada de sal, una cucharada de azúcar y tres cucharadas de vinagre blanco, vierte Sprite para sumergir los pepinos.

4 Cubrir con film transparente y dejar marinar en el frigorífico durante una hora. ¡Es fresco y delicioso!

Alitas de pollo Sprite

Ingredientes necesarios

Alitas de pollo, Sprite, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vino para cocinar, cebollas verdes, anís estrellado, jengibre, sal.

Pasos de práctica

① Lavar las alitas de pollo, cortar dos en la parte delantera y hacer muchos agujeros pequeños en la parte posterior con palillos para facilitar el sabor.

②Agregue 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de vino de cocción y deje marinar durante 15 minutos.

(3) Calentar aceite en una sartén, freír las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados, agregar 1 cucharada de salsa de soja clara y 1 cucharada de salsa de soja oscura, sofreír hasta que el color sea uniforme, verter en Sprite, llevar a ebullición a fuego alto, encender a fuego lento, agregar anís estrellado, la cantidad adecuada de sal, reducir el jugo a fuego alto, espolvorear con semillas de sésamo blanco y servir.

Sprite de ternera con cilantro

Ingredientes necesarios

Sprite, cilantro, mijo picante, ternera, ajo, chile en polvo, sésamo blanco

Pasos de práctica

① Cortar la carne en rodajas, añadir una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de sal y una cucharada de almidón y dejar marinar durante 15 minutos.

(2) Hervir la carne en agua durante dos minutos, sacarla y ponerla en un plato. Agregar el mijo, el ajo, el chile en polvo, las semillas de sésamo blanco, verter el aceite caliente y sofreír hasta que quede bien. fragante.

③Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, 50 ml de Sprite, luego añade cilantro y mezcla bien.

Rábano Sprite

Ingredientes necesarios

Rábano blanco, mijo, azúcar, vinagre blanco, Sprite, sal

Pasos de práctica

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① Lavar y pelar el rábano blanco, cortarlo en rodajas finas, agregar sal y mezclar bien, dejar marinar aproximadamente media hora y producir agua amarga.

② Retirar el agua amarga, añadir dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de vinagre blanco, una lata de Sprite y mijo picado y mezclar bien.

(3) Ciérralo y mételo en el frigorífico, refrigera durante una hora y luego ¡a comer!

Costillas de cerdo Huaxue Meibi

Ingredientes necesarios

Costillas de cerdo, ciruelas, duende, jengibre, vino de cocina, sal, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, ostras salsa, sal.

Pasos de práctica

(1) Poner las costillas en una olla con agua fría, añadir una cucharada de vino de cocción, blanquear las rodajas de jengibre en agua para quitar el olor a pescado, lavar y cuajar. aparte.

(2) Calentar aceite en una sartén, sofreír el jengibre y el ajo y añadir las costillas de cerdo.

(3) Sofreír a fuego alto, agregar la cantidad adecuada de sal, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de vino de cocción, sofreír uniformemente y luego verter. en una lata de Sprite y 8-10 ciruelas pasas, sin añadir agua.

(4) Cocine a fuego lento durante 40 minutos, retire de la sartén a fuego alto, espolvoree con semillas de sésamo, ¡perfecto!