¿Cuál es la diferencia entre condimentos compuestos y condimentos?

1. Diferentes ingredientes: Condimento se refiere a un solo condimento, como sal, azúcar, salsa de soja, vinagre, vino de cocina, glutamato monosódico, etc. El condimento compuesto es una mezcla de dos o más condimentos, incluidos los condimentos básicos y los condimentos auxiliares, como saborizantes, pigmentos, conservantes, etc. Los condimentos complejos vienen en muchas combinaciones diferentes de ingredientes para lograr sabores y texturas específicos.

2. Diferentes ocasiones de uso: los condimentos individuales se preparan principalmente según el gusto personal y se utilizan para cocinar en casa y condimentar alimentos personales. Los condimentos compuestos se utilizan principalmente con fines comerciales, procesamiento de alimentos, catering, etc., y pueden satisfacer las necesidades gustativas de diferentes grupos de personas. Los condimentos compuestos se preparan y mezclan profesionalmente para hacer que los sabores sean más complejos y diversos, lo que puede satisfacer las necesidades gustativas del público.