¿Cuáles son los deliciosos boniatos fritos?
Lonchas de carne salteadas con boniato, la receta es la siguiente:
Ingredientes: 200g de boniato, 300g de carne
Ingredientes: 10ml de aceite, 1 cucharada de sal, media cucharada de glutamato monosódico, 5 chiles, 1 cucharada de cebolla verde picada
Método:
Preparar los ingredientes, agregar aceite y sofreír hasta que estén rojos
Vierta la carne y sofreír hasta que se dore, primero poner la carne en un bol Armarla
Vierta las batatas en el wok y sofríe
Cortar las batatas y la carne, cortar en rodajas los ajos, y picar los pimientos
Poner en el aceite y calentar hasta que esté rojo Verter la carne y sofreír hasta que se dore
Poner primero la carne en un bol.
Vierte los boniatos en el wok y sofríe
Añade el chile
Añade la carne y sofríe unos minutos Añade un poco de sal.
Espolvorea con cebolla verde picada y sirve en un plato