¿Qué pueden hacer las patatas?
Dos patatas
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de salsa de soja
Media cucharada de azúcar
5 gramos de sal
1 cucharada de salsa de ostras
1 cucharada de almidón
¡Excelente arroz, suave y glutinoso! ¿Cómo hacer patatas guisadas que queden más ricas que la carne?
Añade dos cucharadas de salsa de soja a medio bol de agua.
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Una cucharada de salsa de soja
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Una cucharada de salsa de ostras
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Una pizca de sal
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Media cucharada de azúcar
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Una cucharada de almidón
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Revuelva uniformemente
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Picamos los ajos y cortamos la cebolla en aros.
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Patatas Dinged
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Pon a hervir el agua de la olla, añade las patatas y cocina durante diez minutos.
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Freír los ajos picados en aceite caliente.
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Añade las patatas y sofríe hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
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Vierta la salsa y cocine a fuego lento durante dos minutos, luego ponga a fuego alto para reducir la salsa y espolvoree con cebolla verde picada.